01 van 04
De basisprincipes van Intercropping
Mosterdrood Franken, sla, in verhoogd bed. Dorling Kindersley: Peter Anderson / Getty Images Het maakt niet uit hoe groot uw moestuin is, er lijkt nooit genoeg ruimte te zijn voor alles wat u wilt planten. Het is gemakkelijk om meegesleept te worden door zaden en planten te kopen. Het vinden van een plek om ze allemaal in te stoppen is een uitdaging. Twee technieken die u kunnen helpen meer in uw tuin te persen zijn opeenvolging aanplant en intercropping (of tussenplanting).
Opvolging aanplant bestaat uit het herhaaldelijk uitzaaien van kleine hoeveelheden gedurende de zomer of het planten van variëteiten die op verschillende tijden rijpen. Er is meer over hoe dat te doen en welke groenten goede kandidaten zijn in ons artikel over opvolgingsplanten .
Intercropping, aan de andere kant, is een mooi woord voor het planten van twee groenten in dezelfde ruimte. Sommige groenten kunnen de ruimte in der minne delen. Je kunt vroege gewassen planten die met gewassen in het late seizoen uit de tuin worden verwijderd. Radijzen worden vaak met wortels geplant. De radijzen rijpen snel en maken de grond losser voor de laat ontkiemende wortels. In tegenstelling tot begeleidende aanplant om ongedierte tegen te gaan, combineert intercropping planten om ruimte te sparen. Dat betekent echter niet dat u nog steeds enkele van de voordelen van begeleiderplanten kunt ontlenen.
Dit kan een beetje lastig worden. Je wilt niet dat twee ruimtevaarders strijden om bewegingsruimte, zon, water en voedingsstoffen. De ene plant wint waarschijnlijk ten koste van de andere. Om ervoor te zorgen dat uw groenten vreedzaam naast elkaar kunnen bestaan, koppelt u ze op een van de drie manieren.
02 van 04
1. Intercrop met groenten die op verschillende tijden rijpen
© Marie Iannotti Grote groenteplanten, zoals kool en bloemkool, moeten vroeg in het seizoen naar de tuin gaan en daar een aantal maanden blijven, maar ze zullen niet gedurende minstens 6 weken beginnen te vullen. Hoewel ze klein zijn, kunt u de ruimte ertussen gebruiken om snelgroeiende groenten zoals sla, spinazie, rucola of bieten te zaaien. Deze kunnen naar behoefte worden geoogst en in de tussentijd zullen ze fungeren als een levende mulch, waardoor de grond vochtig blijft en onkruid onderdrukt. Of zaai enkele jaarlijkse kruiden, zoals koriander en dille , die de neiging hebben om na een paar maanden van groeien en oogsten af te nemen.
Struiken zijn snellere kwekers dan tomaten en paprika's . Je kunt bonen in de ruimtes tussen de andere planten zaaien, de bonenplanten oogsten en verwijderen wanneer de tomaten en paprika's vullen. Bonen geven je de bonus dat er stikstof achterblijft in de grond om de overgebleven planten te voeden.
03 of 04
2. Maak gebruik van de schaduw gemaakt door hoge planten
Deze tomaat was onderplant met peterselie, die geniet van een beetje verlichting van de zon en het aantrekken van nuttige insecten. Foto: © Marie Iannotti Deze tweede techniek voor intercropping is waarschijnlijk het gemakkelijkst. U maakt eenvoudigweg gebruik van de gedeeltelijke schaduw gecreëerd door hoge planten door het planten van groenten die normaal niet goed zouden groeien in de hitte van de zomer.
Een grote tomaat en maïsplanten houden er bijvoorbeeld van om op een warme, zonnige plek te worden geplaatst, maar er ontstaat een schaduwgebied achter of eronder dat een perfecte plek is om wat sla of bietenzaden te zaaien. Trellised squash, meloen en komkommers maken en ideaal scherm voor planten die schaduw in de zomer nodig hebben.
- Groenten die in gedeeltelijke schaduw kunnen groeien : rucola, bieten , witloof, sla, Mizuna, mosterd, pak choi, radijs, spinazie, snijbiet, tatsoi
04 van 04
3. Plooi kortere groenten onder en tussen grotere gewassen
Wijnplanten op de grond kan een gemakkelijke manier zijn om dieren af te schrikken en een levende mulch te hebben, maar het zal moeilijk zijn om deze bonen te oogsten zonder door de stekelige pompoenranken te stappen. Foto: © Marie Iannotti Het klassieke intercropping-voorbeeld is de Native American 3 Sisters. Maïs, poolbonen en squash werden op dezelfde plek geplant. Het koren wordt groot en fungeert als steun voor de poolbonen. De bonen voeden de grond voor de maïs, die een zware voederbak is. De pompoen bedekt de grond als een mulch en zijn krassend blad helpt de bonen en de maïs beschermen tegen plunderende dieren.
Wortelgewassen lenen zich goed voor dit soort intercropping. Groenten zoals uien, wortels en rutabagas hebben niet veel ruimte nodig onder de grond en zelfs minder boven de grond. Ze kunnen worden geperst in de ruimtes tussen een willekeurig aantal planten, zoals kool, broccoli, paprika's en boerenkool. Je kunt dicht op elkaar liggende rijen doen, planten langs de randen van bedden of gewoon dingen mixen. Als u bereid bent om af te zien van het planten van alles in rijen of blokken, zult u versteld staan hoeveel uw tuin zal produceren.
- Tall Vegetables: Corn, Tomatoes
- Korte groenten: rucola, bieten, wortelen, witloof, sla, Mizuna, uien, Pak Choi, radijs, rutabagas, spinazie, Tatsoi
- Klimmen van wijnstokken: bonen (pool), komkommers , meloenen, erwten, squash
- Verspreiden van wijnstokken: komkommers, meloen, zoete aardappelen , squash