Wieden is waarschijnlijk het minst favoriete ding dat we doen in onze moestuinen, maar het moet worden gedaan. Mulchen zal gesneden worden op het onkruid en ik hou van mulchen we strooien, want het houdt de planten en groenten schoon en trekt nuttige insecten aan. Maar ik ben niet zo dol op het verspillen van al die potentiële groeiende ruimte. Gebruik elke eetbare bodembedekker om elke centimeter van uw tuin te gebruiken.
Dit is eigenlijk slechts een uitbreiding van intercropping . Met tussenteelt stop je sneller groeiende planten in de buurt van groenten die veel later in het seizoen zullen rijpen, zoals spinazie onder tomatenplanten. Veel snelle groeiers, zoals sla, kunnen ook als dekvrucht worden gebruikt. Je zult echter opnieuw moeten zaaien terwijl je oogst of je zult opnieuw met kale grond worden achtergelaten.
In plaats van een tijdelijke oplossing kunnen moestuinen worden gemout met planten van het lange seizoen of zelfs met niet-agressieve vaste planten. Hoewel er enige concurrentie zal zijn voor water en voedingsstoffen wanneer twee planten dicht bij elkaar worden gekweekt, zou dit geen probleem moeten zijn als je een goede, rijke grond hebt en je ervoor zorgt dat je moestuin regelmatig water krijgt.
Hier zijn enkele goede keuzes van eetbare planten om te gebruiken als bodembedekkers:
01 van 05
aardbeienSandra Mu / Stringer / Getty Images Veel beperkte tuiniers hebben moeite met het plaatsen van een aardbeienbed. Hoe zit het met onder een rij aubergines ? Ze zullen daar nog steeds veel zon krijgen en ze zullen zelfs helpen om de aubergines te laten steunen als ze vol fruit zitten. Dit lost ook het probleem van het uitdunnen van planten op, omdat je volgend jaar een paar planten moet verwijderen om een nieuwe groente, zoals boerenkool, in de rij te planten.
02 van 05
Oost-Indische kersGetty Images Er zijn nooit genoeg bloemen in de moestuin. Bloemen doen meer dan de tuin aankleden, ze trekken meer bestuivende insecten aan; iets dat cruciaal is in een productieve moestuin. Nasturtiums zijn een veel voorkomend gezicht in veel eetbare tuinen en hun slappe, slepende aard maakt een geweldige bodembedekker. Bovendien zijn ze eetbaar, dus je krijgt opnieuw twee gewassen in één.
Hoe Nasturitium "Kappertjes" te maken03 of 05
Oreganokleurenlijn / Flickr: Creative Commons Van alle kruipende kruiden is oregano waarschijnlijk het gemakkelijkst in toom te houden. Ja, het verspreidt zich, maar het is erg vergevingsgezind om zijn wortels te laten verstoren. Oregano heeft veel zon nodig en geeft de voorkeur aan een goed doorlatende grond, zodat deze het best werkt onder planten zoals paprika's , die ze niet verdoezelen en die geen onnodig water nodig hebben tijdens het vruchtdragen.
04 van 05
Squash, meloen en komkommersMarie Iannotti Deze is een niet te versmaden. Ik hoop dat jullie allemaal hebben gehoord van de Indiaanse traditie van de 3 Sisters, waar maïs- , pompoen- en poolbonen worden ingeplant. Het graan dient als een trellis, de bonen voegen stikstof toe aan de grond en de pompoen dient als bodembedekker. Het combineren van gewassen die niet uit zichzelf klimmen, kan worden overgelaten op de grond en als dekking dienen.
Nogmaals, tuinders met ruimtesproblemen hebben de neiging om uit deze benadering te schrikken, omdat het te veel kostbaar onroerend goed gebruikt. Maar als je ze laat rondlopen onder tomaten of rond spruitjes , zul je niet veel verliezen. Dit kan een beetje lastig zijn met echt enthousiaste wijnstokken, dus ik zou je aanraden om te blijven met komkommers of meloenen, die kleinere bladeren en kortere wijnstokken hebben. Je wilt niet dat ze zoveel verspreiden dat je de andere groenten niet kunt bereiken, om te oogsten. En je moet ervoor zorgen dat ze niet proberen om je tomaten te beklimmen en smoren ze of trek ze naar beneden.
05 of 05
SalieMarie Iannotti Salie is geen goede keuze voor alle klimaten, maar in koelere klimaten waar de hoogte en verspreiding door koude winters onder controle worden gehouden, zou het prima werken. Het heeft de neiging om te groeien naar een lage 8 - 12 inch en uitgespreid met 12 - 18 inch. Omdat de takken enigszins horizontaal groeien, zullen ze de grond verdoezelen en koel houden en ze doen een behoorlijk werk van het onderdrukken van onkruid. Ze zijn meerjarig en groenblijvend, dus misschien moet je in de komende jaren wat dunner worden. Maar salie is meestal een vaste plant met een korte levensduur en is erg vatbaar voor transplantatie.