Aardbeien zijn een gemakkelijk te kweken fruit dat de hovenier vele jaren lang zal belonen met ruime oogsten. Onder gunstige omstandigheden zou elke aardbeienplant één liter aardbeien per seizoen moeten produceren.
Aardbeienplanten kiezen
Er zijn in feite drie soorten aardbeiplanten om uit te kiezen: juni, Everbearing en Day Neutral. Zorg ervoor dat je weet wat je plant, omdat het type plant bepaalt wanneer en hoeveel je oogst.
Juni Lager aardbeien produceren één groot gewas per jaar gedurende een periode van 2 tot 3 weken in de lente. De dragers van juni zijn de traditioneel geteelde planten en produceren een enkele bloesems en veel hardlopers. De grootste vruchten komen meestal uit juni-rassen. Hoewel alle aardbeien in juni late lente of vroege zomer met aardbeien dragen, over het algemeen rond de maand juni, zijn er vroege, middenseizoen en late variëteiten. Als u sommige van elk plant, kunt u uw oogstperiode in juni met een paar weken verlengen in plaats van al uw fruit tegelijk te krijgen.
Alledaags draagt niet voortdurend vrucht, zoals hun naam zou impliceren. In de lente, de zomer en de herfst produceren aardbeien van twee verschillende tijden twee tot drie oogsten met tussenpozen. Uitverdiende planten zenden niet veel hardlopers uit.
Dag Neutrale aardbeien produceren fruit gedurende het groeiseizoen, maar in kleinere hoeveelheden dan juni met planten.
Net als de eeuwige soorten, produceren deze aardbeien ook enkele hardlopers. De natuurlijke aardbeien zijn dag en nacht en zijn geweldig wanneer de ruimte beperkt is en ze een langer oogstseizoen hebben, maar de vruchten zijn meestal iets kleiner dan de jagers van juni.
Waar aardbeien te planten
Basisoverwegingen bij het vinden van een aardbeienlap zijn:
- Volle zon
- Goed gedraineerde zandige leem met een pH-waarde van 5.8 tot 6.2 is ideaal
- Niet planten waar onlangs tomaten , aardappelen , paprika's of aubergines zijn geteeld omdat ze allemaal gevoelig zijn voor Verticillium Rot
Aardbeienplanten planten
Je kunt aardbeien kweken zoals je wilt, zelfs in containers, maar de twee traditionele methoden, gematteerde rijen en heuvels worden hieronder beschreven. Welke plantmethode u ook kiest, de volgende regels zijn van toepassing:
- Plant in het voorjaar zodra de grond droog genoeg is om bewerkt te worden , of in de late herfst.
- Zorg ervoor dat je gecertificeerde ziektevrije planten hebt.
- Selecteer planten met grote kronen en gezonde, lichtgekleurde wortels.
- Grond aanpassen met 1 tot 2 inch organisch materiaal zoals compost of goed verteerde mest.
- Houd onkruid uit de concurrentie met je aardbeiplanten.
- Maak een gat groot genoeg om de wortels te spreiden. Heuvel het midden van het gat en plaats de kroon iets boven het grondniveau.
- Verspreid de wortels naar beneden op de heuvel.
- Vul het gat, zorg ervoor dat de grond pas halverwege de kruin komt. Een begraven kroon zal rotten.
Matted Row-systeem (Best for June Bearing Strawberries)
Het gematteerde rijsysteem werkt goed met aardbeienplanten die veel hardlopers uitsturen. Zet planten 18 inch uit elkaar in rijen van 24 inch, met 4 tot 4 1/2 voet tussen de rijen.
Bladeren en bloemknoppen verschijnen kort na het planten. Knijp alle bloemen af tijdens het eerste jaar in de tuin, op juni-dragende variëteiten en alle bloemen die zich tot 1 juli vormen op eeuwig dragende en dag-neutrale variëteiten. Dit zal zowel de groeikracht van de plant als de productie van hardlopers aanmoedigen om de mat te vullen. Het afknijpen van de bloemen van dit jaar betekent dit jaar geen gewas maar een veel beter gewas volgend jaar en meerdere jaren productie.
Als hardlopers zich vormen vanaf de plantkronen, train ze langs de rij en plaats ze 6 tot 9 inch uit elkaar. Druk de loper voorzichtig in de grond, houd hem op zijn plaats met een rots of dek af met ongeveer 1/2 inch grond totdat wortels ontstaan. Maak de loper niet los van de moederplant. De hardlopers vormen de mat.
Hill-systeem voor dagneutrale en eeuwige aardbeien
Dagneutrale en onverdraagzame aardbeienplanten zenden niet veel hardlopers uit en concentreren hun energie juist op het produceren van meerdere oogsten.
Het heuvelsysteem is in feite een verhoogd bed van 8 inch hoog en 2 voet breed. Planten worden uiteengezet in verspringende dubbele rijen, ongeveer 12 inch uit elkaar. Alle hardlopers moeten worden verwijderd, evenals alle bloemen tot 1 juli van het eerste jaar. Het kan dan worden toegestaan dat planten fruit produceren. Meerdere oogsten zijn uitputtend op planten en zowel dag neutrale als onverdraagzame variëteiten moeten ongeveer om de 3 jaar worden vervangen of wanneer ze lijken te vertragen in kracht.
Mulching the Strawberry Bed
Mulch tussen planten na het planten om de bodemtemperatuur koel te houden, onkruid te ontmoedigen en het fruit van de grond te houden. Stro is de traditionele aardbeimousse. Gebruik geen zwart plastic, omdat het de bodemtemperatuur verhoogt en een optimale vruchtproductie koele bodem vereist.
In koudere klimaten zal het mulchen over de aardbeiplanten in de winter schade aan de kronen voorkomen. Wacht tot de temperatuur zakt tot 20 F en dek af met enkele centimeters stro of dennenaalden. Zorg ervoor dat u een mulch gebruikt die in het voorjaar gemakkelijk kan worden verwijderd. Nogmaals, stro is een ideale optie. Geraspte bladeren werken ook goed.
Aardbeienwaterbehoeften
1 tot 2 centimeter water per week is nodig voor sappig fruit. Regelmatig water geven is vooral belangrijk terwijl het fruit zich vormt, van de vroege bloei tot het einde van de oogst.
Bemesting van aardbeien
- Begin met een rijke, organische bodem. Breng een uitgebalanceerde meststof (10-10-10) aan op planttijd, met een snelheid van 1 pond per 100 sq. Ft.
- Bemest opnieuw na renovatie van juni-dragers of de tweede oogst van dagneutralen en soorten die ooit hebben gedood.
- Gebruik geen overmatige kunstmest of u krijgt overmatige bladgroei en een slechte bloei.
- Geef laat in het seizoen geen kunstmest aardbeien in koudere klimaten, om nieuwe groei te voorkomen die door vorst wordt beschadigd.
Oogsten van je aardbeien
Aardbeien zijn hun zoetste als ze volledig zijn gerijpt op de planten. Voor de meeste soorten betekent dit dat ze de bessen een dag of twee op de plant laten staan nadat ze volledig gekleurd zijn. De enige manier om zeker te weten is een smaaktest.
Aardbeien blauwe plekken gemakkelijk.
Wees voorzichtig als je ze uit de planten trekt. Klik of snijd de stengel direct boven de bes in plaats van aan de bes zelf te trekken. Houd geoogste bessen op een koele, schaduwrijke plaats.
Onderhoud: Renovatie van het June Bearing Strawberry Bed
Aardbeienplanten leven niet voor altijd, maar bij sommige renovaties zullen ze 5 jaar lang krachtig blijven.
- Na de laatste oogst, maai de aardbeienplanten op een hoogte van 2 tot 3 centimeter, zorg ervoor de kronen niet te beschadigen.
- Voer met 5 lb. van een gebalanceerde (10-10-10) kunstmest per 100 lineaire voet rij.
- Tot het gebied tussen de rijen. Maak je geen zorgen over de mulch, tot die ook.
- Smeer de breedte van de matrijen tot 18 inch door een kant van de rij te verwijderen en de jongere planten achter te laten.
- Dun de resterende planten in de rijen tot 6 tot 9 inch uit elkaar.
- Wanneer de opbrengst lijkt af te vallen of de planten beginnen te dalen in kracht, begin met nieuwe planten in een nieuw gebied.
Aardbeien groeiende problemen
Ziekten: de meest voorkomende ziekten van aardbeien zijn: Verticillium Wilt, Botrytis (Fruit Rot) en Red Stele (wortelrot): De beste verdediging is om resistente rassen te kiezen en te roteren waar je ze om de paar jaar plant.
Insecten: Tarnished Plant Bug. Voeding door de aangetaste plantenbont zal resulteren in misvormde, nubby bessen.
Twee- en viervoeter: vogels krijgen onvermijdelijk wat van je bessen. Plant meer dan je nodig hebt en bedek het gebied met vogelnetten .
Je zult ook je planten moeten beschermen tegen de meeste knaagdieren, konijnen en herten. Netten en schermen moeten de meeste van hen op afstand houden. Zorg ervoor dat ze niet onder het net vallen en eet undercover.
Aanbevolen aardbeienvariëteiten
Zoals met alle planten, worden er elk jaar nieuwe, verbeterde variëteiten geïntroduceerd. Bel uw lokale Cooperative Extension- service voor aardbeiensoorten die worden gekweekt en worden aanbevolen voor uw specifieke gebied. Hieronder vindt u enkele populaire rassen die voldoen aan aanbevelingen van Cooperative Extension die lokaal of via catalogi beschikbaar moeten zijn.
Dag Neutraal
- Zeegezicht: gefokt in Californië, presteert het zeegezicht goed in het hele land. Grote, goede kwaliteit fruit wordt geproduceerd gedurende het seizoen.
- Selva: Selva is populair in Californië en Florida, waar het extreem grote bessen produceert. Het heeft wat succes in het Midwesten getoond, maar niet winterhard genoeg voor het noordoosten.
- Tribute en Tristar: dit zijn de normen voor dagneutrale aardbeien. Zeer populair in het noordoosten en koelere klimaten. Zeer ziektebestendig en krachtig met goede runner-productie. Tribute heeft groter fruit en Tristar wint voor smaak.
everbearing
- Fort Laramie: Een ouder ras met fruit van goede kwaliteit dat echt wel degelijk aanwezig is. Runner-productie is alleen goed als de vroege bloesems zijn verwijderd.
- Quinault: een snelle producent, 4 tot 5 weken, met fruit van goede kwaliteit. Vrijwel geen lopers worden geproduceerd, waardoor het een goede keuze is voor potten.
Juni Lager aardbeien initiëren de zomer en zijn de variëteiten die we traditioneel bedenken als we denken aan verse bessen. Er zijn tal van variëteiten om uit te kiezen, er worden elk jaar nieuwe en verbeterde rassen geïntroduceerd.
Juni Bearing Strawberries
- Allstar: een traditionele late seizoensvariëteit met een zoete, milde smaak. Krachtige planten en talrijke hardlopers zorgen voor een hoge opbrengst. Presteert goed in zware bodems en is bestand tegen rode stele en Verticillium verwelking.
- Annapolis: een producent in het middenseizoen met een goede smaak en grote bessen. Kan zacht van structuur zijn. Planten zijn erg krachtig, met veel hardlopers. Bestand tegen rode stele. Goede keuze voor mid-Atlantische Oceaan.
- Brunswick: een seizoensproducent met een goede smaak, maar het fruit kan gemakkelijk blauwe plekken veroorzaken. Goede opbrengst en krachtige planten. Smaak is vergelijkbaar met Honeoye, met grotere bessen.
- Cabot: produceert grote, bleke bessen die onregelmatig van vorm kunnen zijn. Geeft de voorkeur aan een rijke grond en is resistent tegen rode stele maar zeer vatbaar voor grijze schimmel- en virusinfecties. Late seizoen.
- Chandler: een inleiding in Californië die enige aanpassingsvermogen aan de oostkust laat zien, met name zuidelijke regio's. Een hoge gier met zeer groot fruit.
- Cornwallis: Mid-Season variëteit met middelgrote vruchten met zowel een goede smaak en textuur. Productief en krachtig met veel hardlopers. Bestand tegen rode stele.
- Cavendish: groot fruit met goede smaak. Rijpt ongelijk, vooral tijdens hoge temperaturen, en planten zijn niet de meest krachtige. Bestand tegen rode stele en Verticillium verwelking. Midden in het seizoen.
- Darselect: een producent in het middenseizoen met lange, conische bessen die geweldig smaken, maar een zachte textuur kunnen hebben. Zeer vatbaar voor bladziekten.
- Delmarvel: goede smaak en textuur en uitstekende ziekteresistentie. Een uitstekende tussenseizoen-keuze voor Midden-Atlantische Oceaan en Zuid. Niet bijzonder koud winterhard.
- Earliglow: Early Season. Firma met goede kleur en smaak, maar later in het seizoen kleiner. Veel lopers. Bestand tegen rode stele en Verticillium verwelking.
- Honeoye: Een populaire tussenseizoen variëteit vanwege zijn hoge opbrengsten en grote, stevige bessen. De smaak kan scherp zijn en het doet het niet goed in zware gronden. Geen weerstand tegen rode stele ziekte of Verticillium.
- Jewel Een populaire variëteit in het late seizoen. Fruit is stevig en heeft een goede smaak. Matige opbrengsten en vatbaar voor rode stele. Presteert het beste in warme klimaten. Geschikt voor zware bodems. Bevriest goed.
- Kent: Uitstekende smaak en opbrengsten, maar planten nemen snel af en duren maar een paar jaar. Geen goede keuze voor warme klimaten, omdat warm weer de huid kan doen verharden. Geen weerstand tegen rode stele of verticillium en vatbaar voor bladziekten. Midden in het seizoen.
- L'Amour: L'Amour werd geïntroduceerd in 2004 en heeft een uitstekende smaak en textuur, maar geen weerstand tegen rode stele of Verticillium. Midden in het seizoen.
- Lateglow: fruit heeft een goede smaak en een stevige textuur. Planten zijn matig krachtig en doen het het beste in warmere klimaten. Goede weerstand tegen rode stele en Verticillium. Late seizoen.
- Mesabi: Mesabi is ontwikkeld in Minnesota en heeft een zeer goede koudetolerantie. Het is een hoge yielder met goede smaak, maar de bessen slaan niet goed op. Bestand tegen rode stele en enigszins resistent tegen bladvlekken en echte meeldauw .
- Mic Mac: een goed producerbedrijf, goed smakende bessen. Krachtige planten en veel hardlopers, maar geen weerstand tegen rode stele of Verticillium. Late seizoen.
- Mohawk: Rijpt heel vroeg. Goede smaak. Opbrengsten zijn hoger in warme klimaten. Krachtige planten met een goede runner-productie. Bestand tegen rode stele en Verticillium verwelking.
- Northeaster: een geweldige uitvoerder in het vroege seizoen, vooral voor Noordoost-tuinen, maar de sterke aardbeiensmaak is niet voor iedereen geschikt. Goed voor zware bodems en vertoont enige weerstand tegen rode stele en verticillium.
- Sable: eerder dan Earliglow en gelijk in smaak. Textuur is zacht en moet vlak voor het eten worden geplukt. Gevoelig voor vroege vorst. Enige weerstand tegen rode stele.
- Seneca: Een matig krachtige variëteit in het late seizoen, Seneca wordt het meest geteeld in het noordoosten. Smaak is mild. Geen weerstand tegen rode stele of Verticillium.
- Sparkle: Geweldige smaak, maar de textuur kan zacht zijn en de grootte van het fruit neemt af tegen het einde van het seizoen. Krachtige planten met veel hardlopers en enige weerstand tegen rode stele. Late seizoen.
- Sweet Charlie: Populair ras uit Florida met goede weerstand tegen rotrot van anthracnose. Gekweekt voor een hoog suikergehalte en zeer zoet fruit.
- Veestar: een Canadese variëteit die zeer productief en krachtig is, met een goede smaak en een hoge opbrengst, maar geen resistentie tegen rode stele of Verticillium verwelking. Begin seizoen.
- Winona: Nog een introductie in Minnesota die goede koude tolerantie laat zien. De bessen zijn erg groot en blijven stevig. Planten zijn matig krachtig met resistentie tegen rode stengelrot en de meeste bladziekten.