The Scented Herb Garden

Een kruidentuin biedt veelzintuiglijke genoegens. Of je eetbare kruiden of kruiden voor andere doeleinden kweekt, zoveel ervan hebben de bonus van geur. Geparfumeerde kruiden bevatten de populaire geuren van lavendel, salie en citroenmelisse .

Naast het koken, kunnen geurige kruidenplanten worden gebruikt voor potpourri, oliën en lotions, of gewoon om te genieten van een bedwelmende geur als je in de tuin werkt. Vaak komt de geur van kruiden uit hun gebladerte en wordt geïntensiveerd als ze worden geplet of gebroken. Het planten van geurige kruiden waar je ze tegenaan kunt poetsen als je erlangs loopt, is een gemakkelijke manier om te genieten van een geurende kruidentuin.

• 01 van 10

  Anijs Hysop

  Het enige wat je nodig hebt, is een zacht briesje om je te laten weten wanneer de anijs hysop in bloei staat. De zoethoutgeur is onmiskenbaar. Zowel de bloemen als de bladeren zijn geparfumeerd en eetbaar. Anijshysop maakt een geweldige thee, als je je een weg door de bijen kunt worstelen die er in aantal naar toe worden getrokken.

• 02 van 10

  Artemisia

  Artemisia zijn dergelijke decoratieve bladplanten , dat het gemakkelijk is om hun heerlijke geur te vergeten. Maar een borstel tegen de bladeren en je zult begrijpen waarom artemisia zulke pijlers zijn in het maken van parfums. Twee te proberen zijn: Southernwood ( Artemisia abrotanum ) en Wormwood ( Artemtsia absinthium ).

• 03 of 10

  Basilicum

  Basilicum wordt meestal beschouwd als een culinair kruid, maar een lijst met basilicumvariëteiten vertelt je meteen dat basilicum een ​​geurig kruid van onbeperkte variëteit is: 'Spicy Globe', Cinnamon ',' Lemon ',' Lime ',' Thai ',' Grieks ',' Cubaans '... Het is moeilijk om niet zoveel basilicum te verslinden als je kunt groeien, maar basilicum kan ook een geurig ingrediënt zijn in potpourri.

• 04 van 10

  Lavendel

  Lavendel is een prachtig allround kruid; prachtig om naar te kijken, heerlijk geurend, goed voor koken en een hertafschrikmiddel. Het kan moeilijk zijn om in sommige gebieden te groeien omdat het niet van natte winters houdt. Er zijn echter veel variëteiten om uit te kiezen en de meeste tuinders kunnen er een vinden die zal acclimatiseren in hun tuin. Het is de moeite waard om te experimenteren.

• 05 van 10

  Citroenbalsem

  Citroenmelisse doet zijn naam eer aan. De bladeren ruiken en smaken van citroenen . Maar de plant kan hinderlijk worden, omdat deze zich snel verspreidt door hardlopers. Hoewel het makkelijk is om eruit te trekken, zou het verstandig zijn om citroenmelisse te planten, waar het de ruimte heeft om rond te zwerven of het in een pot te laten groeien.

• 06 van 10

  Munt

  Het is twijfelachtig dat de meeste mensen zo graag van de munt zouden genieten als het niet zo aromatisch zou zijn. In feite hoeft u niet echt muntblaadjes op te nemen om de smaak te voelen - zo geurig zijn ze. En net als citroenen heeft mint een schone, samentrekkende geur. Dit is echter een andere plant die door heesters heen en weer reist. Je zou het altijd kunnen gebruiken als gazon alternatief of tussen de splinters van straatstenen , en genieten van de geur tijdens het maaien.

• 07 van 10

  Nepeta (Catmint)

  Terwijl je kruiden plant waarvan je kunt genieten, wil je misschien ook wat planten voor je kat stoppen. Nepeta's geur is subtiel voor de mens, maar veel katten zijn er door bedwelmd. Wees gewaarschuwd, je mag het planten voor je tabby, maar elke kat in de buurt zal het uiteindelijk vinden.

• 08 van 10

  Geurende geraniums

  Geparfumeerde geraniums bovenaan de lijst met geurende kruiden. De meeste hebben geen opzichtige bloemen, maar hun bladeren zijn kanten en onaangetast door insectenplagen . En dan is er het parfum. Geurende geraniums bootsen enkele van de meest geliefde geuren van de natuur na, zoals appel, chocolade, kaneel, gember, citroen, limoen, muntmuskaat, sinaasappel, roos en aardbei, om er maar een paar te noemen. Het is gemakkelijk om te worden getrokken in het verzamelen van geurende geraniums.

• 09 van 10

  rosmarijn

  Rozemarijn is een ander kruid dat niet zo heerlijk zou smaken als je niet eerst een vleugje van de aardachtige, groenblijvende geur kreeg. Je zou misschien niet denken dat je het leuk vindt om op dennennaalden te kauwen, maar rozemarijn heeft die fijne balans van een moedige, groenblijvende en subtiele mediterrane flair.

• 10 van 10

  Tijm

  Alle thymes zijn rijk aromatisch. Er gaat niets boven het lopen op een tapijt van kruipende tijm . Probeer voor een bonus een van de geurende thymes te kweken, zoals tijm van citroen of lavendel. Als je het kunt verdragen sommige takjes te scheiden, vormt tijm een ​​onverwachte toevoeging aan een anders ongeparfumeerd boeket.