Kweek je eigen medicinale kruiden
Het kweken van je eigen medicinale kruiden is een geweldige manier om een goede gezondheid in je leven te integreren. Deze kruiden worden aanbevolen voor hun brede scala aan gezondheidsvoordelen en basale helende eigenschappen. Wat vooral leuk is, is dat je ze kunt laten groeien in een kruidentuin en je hoeft geen ervaren tuinier te zijn om het te doen!
01 van 05
NettlesDiane Macdonald / Photographer's Choice / Getty Images Nettles zijn gemakkelijk te kweken, vol met micronutriënten en voegen veel gerechten gezond toe. Probeer netels te kweken in een gebied dat je zelf kunt inkapselen. Als je doorgaat met het oogsten van de kleine plant, zul je het grootste deel van het groeiseizoen vers vers worden. Vergeet niet handschoenen te dragen tijdens het oogsten. Brandnetels hebben een ongevaarlijke maar onaangename steek, indien geborsteld. Omdat brandnetels meerdere keren kunnen worden geoogst, kunnen ze worden geplant voor grotere landschapsplanten. Als ze aan hun lot worden overgelaten, zullen brandnetels langer dan drie meter worden. Ze zijn niet lekker in dit stadium, dus tenzij je ze voor een plantenbarrière laat groeien, houd ze dan op een meer gecontroleerd niveau en geniet ervan.
02 van 05
Paardebloem
Paardebloem. © 2008, Flickr-gebruiker General Wesc Paardebloem wordt vaak beschouwd als de vloek van het bestaan van een gazonliefhebber. Dit is jammer. Paardebloemen zijn een van de meest veelzijdige kruiden die er zijn. De bladeren worden gegeten als een smakelijk lentegroen. De bloesem wordt gebruikt om gelei te maken, gebakken in de knoppodium als een heerlijk bijgerecht. De delicate bloemblaadjes worden toegevoegd aan salades en als een mooie eetbare bloem toevoeging aan zomergerechten. De wortel wordt ook gebruikt, gedroogd en gemalen als een substituut voor koffie. Als medicinale plant wordt de bloesem aan olie toegevoegd en toegediend om pijnlijke spieren te verlichten. Het blad en de wortel worden gebruikt in theeën, tincturen, zalven en oliën als een levertonicum, rustgevend huid- en spierkruid. Vol beloften vormen deze vrolijke planten een geweldige aanvulling op de tuin van de herborist.
03 of 05
CalendulaCalendula. © 2008, Flickr-gebruiker Orgazmika Calendula is een belangrijke toevoeging aan de tuin van een genezer. De opvallende oranje bloemen worden gebruikt als een verzachtende huidreiniging, thee en zalf. Ze zijn ook eetbaar voor een vrolijke toevoeging aan een salade. Omdat het zo zacht is, is calendula vaak een ingrediënt in luierzalf en andere babygerelateerde huidverzorgingsproducten. Calendula biedt een prachtige kleurplek in elk landschap. De bloemen zullen zichzelf gemakkelijk reseeden, dus overweeg dit bij het planten. Zoek naar planten die kleverig zijn met hars, want dit is de medicinale kwaliteit die je nodig hebt. Er zijn veel gecultiveerde variëteiten die al dan niet in geneeskrachtige zin kunnen werken. Zoek naar Calendula Officinalis, om er zeker van te zijn dat het de juiste variëteit is.
04 van 05
KlitKlit. © 2008, Flickr Gebruiker Soxophone Player Klis, vaak Gobo genoemd, is een gewoon kruid dat over het hoofd wordt gezien in het Amerikaanse tuinieren. De wortel wordt gebruikt als een bloedzuiveraar en als algemene medicinale groente. Het blad kan worden toegepast als een kompres om infecties weg te nemen. Het zaad is een veel sterker medicijn en moet met voorzichtigheid worden gebruikt. Omdat dit artikel de kruidentuin van een beginner belicht, worden alleen de wortel en het blad hier behandeld.
05 of 05
Kamille, Duits
Kamille bloemen. © 2005, Flickr-gebruiker Eggybird Kamille is een zoetgeurend, licht smakend kruid. De vele toepassingen ervan zijn al vele jaren bekend. Kamille is een zachte fopspeen voor thee en wasbeurten. Er is enige discussie geweest over de contra-indicaties van dit bekende kruid. Als een afwijzing van aansprakelijkheid, als een persoon een allergie voor ambrosia heeft, kunnen ze reageren op kamille met dezelfde symptomen. Dit is zeldzaam maar moet worden vermeld. Een ander effect dat op zijn minst genoemd moet worden, is dat er enig bewijs is dat kamille een bloedverdunner is. Dit zou niet van toepassing zijn op een enkele kop thee die wordt gebruikt als avondmaal, maar als iemand bloedverdunnende medicatie gebruikt, moet hij zijn theegebruik onder de aandacht van de medische zorgverlener brengen.