Latijnse naam: Symphytum officinale
Common Name: Smeerwortel, gebreide bot
Teelt
Groei dit stevige en mooie kruid naar zone 3. Smeerwortel wordt wild gevonden in de volle zon tot halfschaduw. Smeerwortel houdt van vochtige omstandigheden, en dit is de afgelopen paar maanden van ernstige droogte in Nebraska duidelijk gemaakt. Smeerwortel kan bijna alles overleven, maar zelfs met water geven, kan het bezwijken voor langdurige, intense hitte, zonder regen.
oogst
Smeerwortel wordt geoogst voor zijn wortels en bladeren. Ze worden beide op verschillende tijdstippen geoogst. De plantenenergie is in de late herfst- en wintermaanden in de wortels, dus dit is de beste oogsttijd.
De bladeren van de plant kunnen op elk moment worden geoogst tijdens hun groei, de lente is de optimale tijd om te verzamelen. Dit is logisch omdat de energie van de plant krachtig nieuwe groei maakt.
opslagruimte
Bij het opslaan van wortels of bladeren is het belangrijk om de kruidendelen dienovereenkomstig voor te bereiden. De wortels worden krachtig geschrobd en vervolgens in hanteerbare maten gehakt om te drogen. Zodra de wortels droog zijn, zijn ze als stenen en kun je ze letterlijk niet hakken of snijden.
Kleine stukjes die zijn gesneden en gedroogd, kunnen in een koffiemolen worden gemalen.
Bladeren moeten voorzichtig worden gedroogd. Ze zijn vlezig en donzig, waardoor ze een beetje moeilijker te drogen zijn. Bewaar ze in een enkele laag en keer ze vaak om, om er zeker van te zijn dat er geen schimmel aanwezig is.
Zodra de bladeren volledig droog zijn, bewaar ze in een luchtdichte container, niet in direct zonlicht.
Een woord van waarschuwing over intern gebruik
Historisch gezien heeft smeerwortel een rijke geschiedenis, vooral voor interne genezing. Rodale's Geïllustreerde Encyclopedie van Kruiden vermeldt zelfs dat terug in de dag, men geloofde dat smeerwortel een plantaardige bron van vitamine B12 was, een echte zegen voor vegetariërs.
Volgens Rodale bevestigde een Australisch onderzoek in 1983 dat dit waar was, maar dat een persoon meer dan 4 kilo per dag zou moeten eten om alleen de minimale dagelijkse behoefte aan B12 te halen, waardoor dit zowel onpraktisch als mogelijk gevaarlijk wordt.
Er zijn studies uitgevoerd waaruit blijkt dat smeerwortel kankerverwekkend is. Een onderzoek toonde aan dat ratten 8% van hun dieet in smeerwortel voedden, leverkankers ontwikkelden en anderen leverproblemen vertoonden.
Het is gebruikelijk dat veel kruidkundigen (vooral de familiale kruidendokter) aanbevelen om smeerwortel niet intern te gebruiken, omdat het nog steeds onduidelijk is over de algehele veiligheid van Smeerwortel die wordt ingenomen. Dit is een goed advies.
Hoewel de jury het intern gebruik van Smeerwortel nog steeds buiten beschouwing laat, is het ongeëvenaard voor extern gebruik.
Alles over smeerwortel
Smeerwortel bevat allantoïne, dat de groei van nieuwe cellen bevordert. Wetende dit, smeerwortel is een go-to-kruid voor huidproblemen.
Handig voor huidgenezing en als een kompres voor kneuzingen en verstuikingen en zweren. Voeg Smeerwortel toe aan je huid, helende zalfjes , denk eraan dat het echt een krachtige huidregenerator is, en wees voorzichtig dat de wond al aan het genezen is voordat je een zalf aanbrengt die de infectie onder de nieuwe huid kan vasthouden. Gebruik een smeerwortel om bacteriën te doden en de genezing van geïnfecteerde wonden te versnellen. Het verschil is dat een was gewoon een toepassing op waterbasis is en geen wasachtige of op vet gebaseerde kruiden.
Dit betekent dat er niets is dat geïnfecteerde cellen in de wond kan vangen en vasthouden.
Gebruik smeerwortel voor eczeem en insectenbeten, voetschimmel en droge, gebarsten voeten of handen.
Tenslotte, geef nooit smeerwortel korting als een prachtig sierkruid! Het is ietwat groot, dus laat het het hele seizoen open staan en zijn prachtige bloemen laten zien. Het verspreidt zich ook agressief, dus plant het in verzonken potten, of ergens waar je kunt genieten van de natuurlijke schoonheid, maar niet helemaal moet opgraven.