Gids voor het kiezen en verhogen van kalkoenen

Kalkoenen kunnen een leuke, winstgevende aanvulling zijn op een kleine boerderij of boerderij. Ze zijn meestal opgegroeid voor vlees, hoewel sommige mensen graag een "tom" (een volwassen mannelijke kalkoen) rond houden als een huisdier. Voordat u besluit om kalkoenen toe te voegen aan uw boerderij, zijn hier de basisprincipes om ze op de juiste manier op te voeden.

• 01 van 07

  Moet je kalkoenen opheffen?

  Dit is zeker de eerste vraag die je jezelf moet stellen. Zijn kalkoenen geschikt voor uw boerderij? Als je kippen hebt gefokt voor eieren of vlees , zijn kalkoenen vergelijkbaar - maar ze hebben een beetje meer babying nodig, vooral als kuikens (jonge kalkoenen). Ze zijn ook heel sociaal met mensen, veel meer dan kippen, dus je moet elke dag bereid zijn om enige tijd met je vogels door te brengen.

• 02 van 07

  Een ras kiezen

  Witborstjes zijn de "moderne" kalkoen, vergelijkbaar met die in de supermarkt (maar zelfs dit ras, dat op een weiland op een kleine boerderij is grootgebracht, zal veel smaakvoller smaken dan het supermarktras). Standaardbrons en witte Holland-variëteiten zijn ook populaire rassen voor vleesproductie. Bronzen en wittebroodjes zijn geen echte rassen, maar een niet-gestandaardiseerde, commerciële soort voor vlees, terwijl White Hollands en Standard Bronzes erkende rassen zijn. Heritage kalkoenen zijn Bourbon Reds en Narragansetts, die opvallende, middelgrote vogels zijn die uitblinken in foerageren en ongediertebestrijding. Royal Palm-kalkoenen groeien naar een kleiner formaat van ongeveer tien tot zestien pond en zijn prachtige, anders uitziende vogels.

  • Waar te koop Turkije Poults

• 03 van 07

  Raising Turkeys from Poults

  Meestal begin je met eendagskuikens in de lente, de zogenaamde poults. Je moet een broedgebied (link) instellen net zoals je dat voor kippen zou doen. Er zijn veel doe-het-zelf- ideeën voor kweekgebieden , van een voedertrog tot een kinderzwembad. Net als bij het starten van kuikens , moet je het broedgebied een eerste week tussen 90 en 100 graden Fahrenheit houden, en vervolgens de temperatuur langzaam verlagen door de lampen te verhogen en deze elke week met 5 graden te koelen. Veel van dezelfde plaatsen die kuikens verkopen verkopen ook kalkoenvarkens.

• 04 van 07

  Woningen en schermen van kalkoenen

  Veel boeren laten hun kalkoenen buiten leven op afstand in een grote omheinde pen met een beweegbare zitplaats, net als een beweegbaar kippenhok . Het beste bereik voor kalkoenen is kort gras, vier tot zes centimeter lang. Rode klaver en Kentucky bluegrass zijn vooral goede grassen om op het assortiment te hebben. Voor een koppel van een dozijn kalkoenen, is het plan om een ​​pen te bouwen van ongeveer 75 voet vierkant of een achtste acre. Zorg ervoor dat je omheining veilig is voor coyotes, vossen, wasberen en zelfs beren - die allemaal dol zijn op een scharrelen bij kalkoen. Geweven draadhekwerk is een goede keuze, net als geëlektrificeerd pluimvee.

  Houd de weide fris door de draagbare zitstok wekelijks te reinigen. U kunt ook de locatie van feeders en watermachines roteren om mestophoping te voorkomen.

• 05 van 07

  Kalkoenen voeren en water geven

  Voor een dozijn kalkoenen heb je elke dag minstens 2 liter water nodig, dus overweeg een automatische waterer aangesloten op je buitenwateraansluiting. Een watervoerende waterpistool is voldoende voor 12 vogels. Veel kalkoenfokkers bouwen een feeder met een houten assortiment en een klein dak bovenop om het voer vast te houden. Een feeder die ongeveer 100 kilo voer bevat, is een goede maat voor 12 kalkoenen, omdat tegen de tijd dat ze bijna volwassen zijn, ze elk een pond voer per dag zullen eten.

• 06 van 07

  Voorkomen van problemen en ziekten in Turkije

  Leren hoe je gezondheidsproblemen kunt voorkomen voordat ze ontstaan ​​- met schone weiden, beweegbare slaapplaatsen en vers, schoon water en voedsel - is de gemakkelijkste manier om kalkoenen te maken. Toch gebeuren er soms dingen en moet je weten hoe je voor ze moet zorgen. Geef kalkoenen voldoende slaapruimte en grasland. Zorg ervoor dat ze apart van kippen worden geheven. Zorg ervoor dat uw kalkoenhuis goede ventilatie heeft. En bescherm uw kalkoenen tegen roofdieren.

• 07 van 07

  De kalkoenen op de boerderij verwerken

  Als je kalkoenen voor vlees houdt, zal de tijd komen om ze te slachten en te verwerken. De stappen zijn vrijwel hetzelfde als het slachten van kippen . Je hebt simpelweg een grotere kegel nodig en zorg ervoor dat de broei-pot groot genoeg is voor je grootste kalkoen.

  Als je wilt proberen om je eigen kalkoenen te fokken, houd dan één "tom" voor elke 10 kippen. In het voorjaar groeit je kudde van kalkoenen vanzelf. Als je extra's krijgt, kun je "trio's" (een tom en twee kippen) verkopen aan andere lokale boeren en woonhuizen.