Heb je je ooit afgevraagd over de juiste etiquette bij een buffet? Of je er nu een opzet of jezelf mee bezig houdt met de overvloed aan eten, het is belangrijk om de juiste manier te weten om jezelf te dienen.
Buffetdineren is erg populair geworden in restaurants en op privédiners . Het is een manier om zo weinig of zoveel voedsel te nemen als je wilt, en je kunt een breed scala aan gerechten proeven.
De meeste mensen genieten van een goed buffet, maar het grof en soms walgelijk gedrag van sommige mensen in de buurt van het eten kan het een minder dan wenselijke ervaring maken.
Casual eten lijkt van nature mensen uit te nodigen dingen te doen die anderen niet zouden waarderen. U moet de juiste etiquette-richtlijnen leren en volgen om te voorkomen dat u anderen buitensluit en hun ervaring verpest.
Uit eten in een buffetrestaurant
Buffetrestaurants zijn uitstekende mogelijkheden om met het hele gezin te dineren. Elke persoon kan kiezen wat hij of zij wil, en als ze tijdens de eerste ronde niet genoeg krijgen, is een tweede bezoek aan de serveerschotels meestal toegestaan.
Tips voor etiquette restaurant buffet:
- Loop rond en bekijk alle voedselitems voordat je je selectie maakt. Op die manier kun je plannen, te beginnen met wat je het meest aanspreekt en je een weg banen naar dingen die je graag zou willen proberen zonder dat je kamer op je bord raakt.
- Wanneer u uit eten gaat in een buffetrestaurant , zorg dan altijd voor een vers bord voordat u er voedsel op doet. Terugkeren met dezelfde plaat is onhygiënisch en kan kiemen en bacteriën verspreiden.
- Grijp nooit om iemand heen. Dit doen is niet alleen onbeschoft, het zal waarschijnlijk ook een ongeluk veroorzaken dat kan worden vermeden als u wacht totdat ze klaar zijn met het maken van hun selectie.
- Houd de lijn in beweging. Laat je niet zweven terwijl je probeert uit te vinden of je iets wilt of niet. Als je het niet zeker weet, ga dan verder en kom later terug nadat je hebt besloten.
- Raak geen voedsel in de serveerschalen aan. Gebruik nooit uw vingers om iets van een serveerschaal te plukken. Gebruik de meegeleverde tang, lepel of serveervork. Je wilt ook niet je vingers likken terwijl je aan het bedienend loket staat.
- Plaats alle serviesgoed in de originele gerechten. U wilt geen verontreinigende items kruisen. Als iemand allergisch is voor een voedselproduct dat in een ander gerecht terechtkomt, kan die persoon erg ziek worden.
- Wanneer u van uw tafel opstapt om terug te keren naar het buffet, plaatst u uw servet op de stoel van uw stoel om anderen te laten weten dat u terugkeert.
- Als je de drang voelt om te hoesten of te niezen, draai je je hoofd weg van de serveertafel.
- Hoewel je jezelf aan een buffet serveert, wil je een fooi achterlaten . Het personeel moet nog steeds vuile borden verwijderen en de tafel schoonmaken.
- De meeste restaurants in buffetvorm hebben het beleid om geen hondenzakken met restjes toe te staan.
Een buffet hosten
Door een buffet te hosten, kunt u zich mengen en mengen met uw gasten. Overweeg om het zo in te stellen dat je vanuit meerdere hoeken gemakkelijk toegang hebt, zodat je niet in de problemen komt wanneer iedereen tegelijkertijd probeert zich op dezelfde plek te bevinden.
Hosting tips:
- Overweeg om stations te hebben voor elke cursus. Dit kan helpen knelpunten voor populaire items te voorkomen. Misschien wilt u aparte stations voor salades, vlees, groenten, desserts en drankjes.
- Voorzie extra borden, kommen, vorken, messen en lepels. Je hebt misschien plaatsen aan tafel, maar het is nog steeds een goed idee om meer te bieden voor je gasten. Als u niet genoeg gerechten heeft, zijn de meeste buffetten informeel genoeg om papieren borden aan te bieden.
- Zorg voor voldoende handdoeken en servetten voor morsen, wat onvermijdelijk gebeurt wanneer iedereen zichzelf serveert en zijn eigen drankjes giet.
- Wees behulpzaam als iemand iets morst en alles doet wat je kunt om ze niet in verlegenheid te brengen .
- Als u van plan bent om ijs te eten bij het dessertstation, bewaar het dan in de vriezer tot het tijd is om het te serveren. Het is altijd een goed idee om het in een bak met ijs te plaatsen, zodat het niet smelt en een enorme puinhoop maakt.
- Gebruik een ijsemmer met een tang, zodat mensen hun handen niet hoeven te gebruiken.
Buffet-gasten
Wanneer u wordt uitgenodigd om een gast te zijn bij een buffetmaaltijd, is het altijd een goede vorm om aan te bieden om iets toe te voegen aan de selectie.
U wilt toch een geschenk van een gastheer of gastvrouw hebben dat later kan worden gebruikt, nadat het diner is afgelopen en de gasten naar huis zijn gegaan.
Etiquettetips voor de buffetgast:
- Neem alleen wat je weet dat je kunt eten. Als je nog steeds honger hebt nadat je klaar bent met wat er op je bord ligt, kun je teruggaan, nadat de anderen een kans hebben gekregen om hun eerste portie te krijgen.
- Dood anderen niet wanneer ze zichzelf dienen. Geef mensen voldoende persoonlijke ruimte en bewegingsruimte.
- Bieden om te helpen wanneer je iemand ziet die moeite heeft een bord in evenwicht te brengen of een drankje te gieten.
- Help kinderen en laat ze zitten voordat ze jezelf dienen.
- Vanwege het informele karakter van het buffet dineren, is het acceptabel om te beginnen met eten zodra u met uw bord gaat zitten, tenzij de gastheer of gastvrouw anders aangeeft.
- Verwacht niet van andere mensen dat zij uw kinderen voor u zullen zien. Als u ze meeneemt, zijn zij uw verantwoordelijkheid. Zorg ervoor dat uw kinderen de juiste etiquette kennen voordat u ze meeneemt, zodat u kunt ontspannen en ze tijdens de maaltijd niet hoeft te zeuren.