Organische tuinonderhoud
Koel, verfrissend en een perfect gezonde snack, komkommers verdienen een plekje in elke tuin. Of u nu geïnteresseerd bent in vers eten of beitsen, u zult zeker een ras vinden dat past bij uw ruimte en uw behoeften. Het kweken van komkommers is eenvoudig als je een paar basisregels volgt.
Komkommersoorten
Normaal gesproken verdelen we komkommers in twee soorten: snijden en beitsen. Snijden komkommers worden gekweekt voor vers eten en meestal groeien ongeveer acht centimeter lang, met een gladde huid.
Beitkom komkommers worden veel kleiner geoogst, van twee tot drie inch voor "cornichon" soorten, en tot vier tot vijf inch voor gewone augurken. Een hobbelige huid is een zeker teken dat je een beitskomkommer laat groeien. Natuurlijk kun je "slicers" inleggen (met wat minder smakelijke resultaten), en je kunt "picklers" vers eten, dus wat je ook kweekt, het is twijfelachtig of je er moeite mee zult hebben om uit te vissen!
Er zijn ook de lange, magere komkommers die gewoonlijk 'komkommerse komkommers' worden genoemd, schattige kleine, citroenvormige, en 'hulpeloze' komkommers, die geen zaden ontwikkelen (en die goed zijn voor diegenen wiens spijsverteringsstelsel komkommers onaangenaam vinden).
Hoe komkommers groeien
Het eerste om te onthouden is dat komkommers en koel weer niet mengen. Komkommerzaden zullen niet ontkiemen totdat de bodemtemperatuur ongeveer 70 graden bereikt, en planten zullen daar gewoon blijven zitten en niet veel van iets doen tenzij het weer constant warm is.
Houd u daarom niet bezig met het direct zaaien van komkommerzaden tot drie tot vier weken na uw laatste vorstdatum . Je kunt binnen zaden beginnen, maar ze groeien zo snel als het weer goed is, dat dit je echt niet veel tijd bespaart.
Het tweede om te onthouden is dat komkommers van water houden.
Ze moeten constant vochtig worden gehouden, en als ze eenmaal beginnen met het zetten van fruit, zal er nog meer water nodig zijn. Regelmatig water geven en een goede laag organische mulch zijn essentieel.
Komkommers zijn zware feeders. Plant ze in tuingrond die is gewijzigd met compost of gecomposteerde mest . Als je ze in containers kweekt, zal een goede organische potgrond met een beetje compost of vermicompost perfect werken. Voer tuin-gekweekte komkommers maandelijks met visemulsie of compostthee , en voed container gegroeid cukes wekelijks met een verdunde dosis visemulsie of compostthee, ongeveer 1/4 sterkte.
Tot slot, voor het kweken van komkommers is een sterke trellis nodig. Je kunt ze gewoon laten voetstappen, maar getraliseerde komkommers hebben over het algemeen hogere opbrengsten en minder plagen en ziekten .
- Meer informatie over het oogsten van komkommers .
Plagen en ziekten
Komkommers worden het meest aangevallen door komkommerkevers en echte meeldauw . Diligence en snelle actie zijn vereist om beide onder controle te houden. Klik op de onderstaande links voor meer informatie:
Aanbevolen variëteiten
Slicers: favoriete heirloom-slicers zijn 'Longfellow', 'Japanese Climbing', 'Marketmore' en 'Suyo Long.' Goede hybride snijmachines zijn 'Burpless', 'Early Pride' en 'Fanfare'.
Picklers: 'Little Leaf', 'Parigno Cornichon', 'A & C Pickling' en 'Parisian' zijn allemaal smakelijke, betrouwbare beitkomkom komkommers.
Cukes voor containers: Sommige geweldige bush-achtige variëteiten voor containers zijn 'Bush Pickle', 'Salad Bush' en 'Spacemaster'.
Iets anders: Een paar unieke komkommers om uit te proberen, zijn 'Citroen', een klein geel erfstuk dat lijkt op (je raadt het al!) Een citroen; 'Richmond Green Apple', mooie, ronde, heldere appelgroene cukes en 'Hmong Red', een zeer smakelijke komkommer met een huid die rood wordt als hij rijpt.