Doe je net alsof je dacht dat knoflook gewoon ... knoflook was? Het blijkt dat er verschillende knoflooksoorten zijn om uit te kiezen, en genoeg te weten over elk type.
Als u op zoek bent naar een grote, hardnekkige knoflookvarieteit om te groeien in uw tuin, overweeg dan een (of meer) van de onderstaande rassen. Elk heeft zijn eigen sterke punten - sommige zijn buitengewoon smakelijk en andere slaan goed op. Wat u ook zoekt, een of meerdere van deze knoflookvariëteiten moeten aan uw behoeften voldoen.
Garlic Varieties
Hier zijn enkele knoflooksoorten om uit te checken:
- Karpaten: een zeer smaakvolle, nogal pittige heirloom Poolse knoflookvariëteit.
- Spaanse Roja: pittige, smaakvolle knoflookvariëteit met een rijke smaak die enorme bollen produceert.
- Duits Extrahard: milde, uitstekende smaak. Een van de best bewaarde hardnekkige variëteiten - zal tot tien maanden lang goed blijven.
- Georgische kristallen: mooie milde smaak, zelfs rauw; boterachtig aroma wanneer het wordt gekookt. Kleine bollen (4 tot 6 kruidnagels per bol) die goed bewaren.
- Siberisch: milde smaak, doet het goed in zelfs de koudste klimaten. Heirloom variëteit.
- Chesnok Red: Zeer smakelijke gastronomische knoflook. Verschillende publicaties hebben 'Chesnok Red' uitgeroepen tot de winnaar in smaaktesten voor bakken en braden.
Je kunt knoflook in het voorjaar planten, maar de meeste tuinders moeten het in de herfst planten. Plant het gewoon voor de vorst. Wanneer het in de herfst wordt geplant, vinden de meeste tuinders dat de bollen groter en voller zijn.
Knolplanten hebben stikstof nodig, dus zorg ervoor dat je ze bemest als je de bladeren geel ziet worden. Geef de knoflook om de drie tot vijf dagen water vanaf half mei tot juni, als ze actief aan het gloeien zijn. De meeste knoflooksoorten hebben ongeveer 90 dagen nodig om te oogsten.
Knoflook is vrij eenvoudig te kweken en produceert talloze bloembollen tijdens zijn lange groeiseizoen.
Wat is beter: het is vorstbestendig, zodat het het hele jaar door kan groeien.
Leuke weetjes over knoflook
Natuurlijk, het is heerlijk in eten, maar het is ook een effectief insectenverdrijvend middel, huismiddeltje ... en nog veel meer.
- China produceert de meeste knoflook van alle landen.
- De meeste mensen eten ongeveer 302 teentjes knoflook per jaar.
- Houd gespleten knoflook op acne en koortsuitslag voor opluchting.
- Bruiden droegen boeketten knoflook in het oude Griekenland - geen bloemen voor hen.
- Het gebruik van knoflook in de tuin kan vlooien, muggen en mijten afstoten.
- Er zijn 17 aminozuren in knoflook.
- Als je knoflook koopt, kies dan voor bollen die stevig, zwaar en droog zijn.
- Mensen aten ooit knoflook heel, denkende dat het de Zwarte Dood kon afweren.
- Nationale Knoflook Dag is 19 april - hoe zal je het vieren?
- Als een persoon Alliumphobia heeft, hebben ze angst voor knoflook. Ja, het is echt .
- Van knoflook wordt aangenomen dat het alles behandelt, van kanker tot griep. Men gelooft dat het hartaandoeningen kan voorkomen, het cholesterolgehalte in het bloed kan de plaquevorming in de slagaders verminderen.
- Bouwers van de Grote Piramide aten knoflook voor kracht. Er zijn meer dan 300 knoflooksoorten over de hele wereld.