Hoe een Slow Cooker of Crock-Pot te kopen
Je zult in de meeste keukens een slowcooker (ook bekend als slowcooker) of Crock-Pot vinden, aangezien dit counter-apparaat een essentieel onderdeel is geworden van de drukke koks van vandaag. En u bespaart ook voedsel met een langzaam fornuis, omdat u goedkopere stukken vlees kunt koken en ze elke keer weer zacht en smaakvol kunt laten uitkomen. Leer hoe u een Crock-pot ™ of slowcooker kunt kopen om er zeker van te zijn dat u tevreden bent met uw aankoop.
Merk op dat een Crock-pot® een slowcooker en een geregistreerd merk van Jarden Corporation is.
Daarom worden voor het doel van het artikel Crock-Pots en slow cookers slow cookers genoemd.
Wat is een Slow-fornuis?
Vind tips, gebruik en zorg in Slow cooker 101
Slow cooker Style & Design
Er zijn in principe twee veel voorkomende typen slowcookers - die er traditioneel uitzien en die zijn ontworpen om het transport gemakkelijker te maken met vergrendelende deksels om lekkages te minimaliseren, zoals Hamilton Beach's Stay of Go lijn van slow cookers. Als u van plan bent om uw slowcooker mee te nemen naar diners met geluksmomenten of sociale contacten, wilt u misschien liever voor dat type kiezen dan een standaardmodel.
U vindt verschillende stijlen, formaten en afwerkingen van slow cookers in elk merk. Sommige modellen hebben meer stijlvolle verschijningen voor een elegante uitstraling op een buffettafel. Voor degenen die van aangepaste items houden, biedt Crock-Pot een 'Create a Crock' waarin je afbeeldingen aan verschillende kleurrijke achtergronden kunt toevoegen. Deze vormen een ideaal geschenk of een familiewonder.
Koop een slowcooker van Amazon
Lees Slow cooker Reviews
Hamilton Beach is ingesteld en vergeet Slow Cooker Review
Slow cooker 101 Van kopen naar zorg - voor meer handige tips
Grootte is het belangrijkst
Het kiezen van een geschikte slow cooker-maat is essentieel als u wilt dat dit tegenapparaat praktisch is en aan uw behoeften voldoet. Er is een goed bereik van maten (capaciteiten) beschikbaar in verschillende merken, van 1 qt tot 6 of 7 qts.
De kleinste slowcooker is ideaal voor alleenstaanden of koppels die genoeg willen koken voor een maaltijd, om te gebruiken in een RV of om jus warm te houden op een buffettafel.
Een jong gezin van vier zou de 4 tot 5 qt-maat handig vinden, terwijl een 6-7 qt fornuis beter geschikt zou zijn voor een groot gezin.
De grootte van het langzame fornuis is ook een belangrijke overweging als u veel eet, van het bereiden van maaltijden of grote hoeveelheden pastasaus en ga zo maar door. Veel huizen hebben meer dan één grootte. Ik heb een 1.5 Qt, een 2.5 Qt en een 5 Qt - ik vind de variëteit erg handig. Echter, opslag kan een probleem zijn voor sommigen en de meest veelzijdige maat als je er maar één kunt hebben, is een 5 qt.
De meeste langzame fornuizen zijn rond, maar er zijn veel ovale modellen beschikbaar. De ovale vorm is behoorlijk populair en veelzijdiger voor een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zoals een hele kip of ribben.
Beste Slow Cooker-functies
De meest geavanceerde functie is de programmeerbare instelling, die wordt aangeboden op vele slow cookers en Crock-Pots. In staat zijn om het fornuis op een bepaald tijdstip te laten starten is geweldig voor degenen die hun slowcooker onbeheerd achter moeten laten, om later terug te keren naar een maaltijd die klaar is om te serveren. Een opmerkelijke functie is ook een automatische Keep Warm-instelling, die vaak gepaard gaat met een programmeerbare functie. Programmeerbare modellen hebben meestal een lage en hoge instelling en kunnen ook worden gebruikt als een handmatige set slowcooker.
De meeste handmatige (niet-programmeerbare) slowcookers hebben warme, lage en hoge temperatuurinstellingen, maar het is altijd goed om te bevestigen voordat u koopt.
De Warm-functie kan erg handig zijn als de maaltijd wordt uitgesteld.
Verwijderbare keramische inserts zijn vrij standaard en ze reinigen goed. Waar gebroken witte inserts al jaren geleden standaard waren, hebben veel slow cookers tegenwoordig zwarte inserts. Exterieurafwerkingen variëren van verschillende kleurrijke patronen tot moderne roestvrij staal.
Een paar modellen met een langzame kookplaat hebben temperatuursondes die u helpen te controleren of het vlees gaar is - dat is een handige functie. En lock-down-apparaten zoals vermeld in hoofdstuk 1, kunnen erg handig zijn voor diegenen die graag het slowcooker buitenshuis gebruiken.
Accessoires & prijzen
Terwijl u echt niet veel anders nodig hebt bij het gebruik van een slowcooker, is het een goed idee om een paar plastic serveergereedschappen zoals een grote lepel, een gleuflepel en een soeplepel bij de hand te hebben om te voorkomen dat uw keramische inzetstuk bekrast raakt. Aangezien sommige modellen gedurende lange perioden behoorlijk heet kunnen worden op Hoog, is het een goed idee om een houten snijplank onder een slowcooker te bewaren om je aanrecht te beschermen.
Gebruik Reynolds Slow Cooker Bags - Review lezen om sneller schoon te maken. Ze passen op ronde of ovale fornuizen van 3 tot 6 qt.
Specialty Slow cookers & Crock-Pots®
Hoewel de meeste slowcookers stand-alone apparaten zijn, kunt u een aantal zeer interessante en functionele slow cooker-units vinden. Crock-Pot® maakt een Crock-Pot Duo (twee slow cookers) en een Trio (drie eenheden) op gecombineerde basis. Deze units hebben een 2,5-pits slowcooker en zijn leuk om mee te koken en serveren. Deze buffetservers zijn zeer redelijk geprijsd en kunnen worden gebruikt voor amusements- en familiemaaltijden. Elke slowcooker heeft individuele bediening. Deze soorten buffetservers zijn zeer functioneel en vormen ook leuke geschenken.
Een ding om op te merken is dat niet alle speciale apparaten kookfuncties hebben; sommige zijn voornamelijk servers met warme instellingen, zoals de Crock-Pot Triple Dipper, dus bevestig dit voordat je koopt.
Lees Crock-Pot Trio Cook & Serve Buffet Server Review
Lees Crock-Pot Duo Cook & Serve Review
Lees Crock-Pot Triple Dipper Review
Slow Cook-functie in een multitoestel
Als u minder apparatuur nodig hebt vanwege een beperkte toogruimte of opslagruimte, kunt u een multifunctioneel apparaat met een langzame kookstand overwegen. Sommige nieuwere modellen van rijstkokers hebben een langzame kookfunctie, net als sommige snelkookpannen.
Slow Cooking Recepten, kookboeken
Er zijn veel kookboeken met slow cooker op de markt, waardoor dit apparaat een zeer veelzijdig kooktoestel is als het gaat om maaltijdverscheidenheid. Je kunt een aantal vleeswaren, stoofpotten, desserts en groenten langzaam bereiden.
Prijzen, recensies en aanverwant
Vanwege de verschillende functies en formaten van slow cookers variëren de prijzen aanzienlijk van $ 10 tot $ 100 of meer voor high-end modellen. Van alle kleine apparaten hebben slowcookers de neiging om zeer redelijk geprijsd te zijn, gezien de hoeveelheid gebruik over een aantal jaar dat het gemiddelde fornuis krijgt. Simpel gezegd, er is veel waarde in een slow cooker. Als een slowcooker na de garantieperiode vaak kapot gaat, is het meestal vaak eenvoudiger om het apparaat te vervangen dan om een vervangend onderdeel te betalen of om het te repareren.
Dit is een apparaat dat u vaak wilt gebruiken, dus kies zorgvuldig als het gaat om formaat en functies. Lees beoordelingen van klanten en begrijp problemen die vaak worden geassocieerd met slow cookers. Er zijn veel zeer goede merken, waaronder Crock-Pot, Hamilton Beach, Cuisinart, Rival en KitchenAid.