Slow Cooker 101 - Van kopen tot verzorgen van een Slow Cooker
Slow cookers zijn essentiële apparaten geworden in de keuken van vandaag, omdat ze het gemak voor drukke koks maximaliseren met hun set-and-leave-functie en ze bieden ook geweldige kookprestaties als het gaat om goedkopere stukken vlees of één-pot maaltijden.
Hoewel slowcookers niet al te ingewikkeld zijn qua ontwerp, hebben sommigen nette functies die de moeite van het zoeken waard zijn om er een te kopen. Zie ook Slowcooker & Crock-Pot Buying Tips voor meer handige tips
01 van 09
Soorten Slow CookersHoewel we soms de termen slowcooker en Crock-pot onderling verwisselen, is een Crock-pot® in feite een slowcooker - het is het populaire merk van slowcooker van Rival. De term slowcooker omvat alle merken en modellen elektrische kooktoestellen die trage kookfuncties bieden. Er zijn over het algemeen vier soorten langzame fornuizen, waarvan sommige met speciale functies zijn verbeterd.
Basis Slow Cookers
- Voors: Beperkte instellingen (Hoog, Laag, Warm), goedkoopste om te kopen, meestal handmatige bediening
- Nadelen: Beperkte functies en stijlen, handmatig ingesteld op Warm, niet programmeerbaar
Programmeerbare Slow Cookers
- Pluspunten: functies vooraf instellen, de beste keuze voor diegenen die graag uitstel starten; meer variëteit aan functies, de meeste verschuiven van kok naar warm als het eten klaar is, de meeste hebben digitale bediening, goede variëteit aan modellen
- Nadelen: duurdere, meestal grotere modellen
Slow cookers met buffetservies
- Voors: Meest handig, goede keuze voor diegenen die vaak, veelzijdige functies voor koken plus serveren onderhouden
- Nadelen: duurder, omvangrijk om op te slaan, soms zwaar om op te tillen
Slow Cook multifunctionele fornuizen
- Voors: handige functie op sommige fornuizen, vermindert tegenvaller (minder apparaten)
- Nadelen: verhoogt de kosten van het fornuis, beperkte trage kookfunctie
02 van 09
Belangrijke Slow Cooker-functies
Uw eerste overweging is het kiezen van een capaciteit voor slow cooker die aan uw behoeften voldoet en die ook het kiezen van een rond of ovaal vormend fornuis omvat.
Veel huizen hebben meer dan één slowcooker, omdat dit apparaat erg handig is voor een aantal taken: groenten warm houden en warm jus maken op een buffet, een grote partij pastasaus of soep voor twee maken. Koop een slowcooker op basis van wat je ermee gaat bereiden - grote batch of klein. Slow cooker-functies zijn onder meer:
- De beste capaciteit voor uw behoeften: Familie: 4 - 6 qts; voor twee: 2-1 / 2 - 3 qts; kleine partij: 1-1 / 2 qts.
- Oval vs Round: Oval biedt meer ruimte aan gevogelte en is veelzijdiger voor twee braadstukken; rond is goed voor soepen, stoofschotels, sauzen
- Moet Laag, Hoog, Warm zijn
- Verwijderbare koken insert
- Stevige handgrepen
- Duurzame dekselknop / handvat
03 van 09
Toeters en bellen
Hoewel veel mensen graag een slowcooker handmatig instellen en controleren om de temperatuur aan te passen, houden anderen van een programmeerbare slowcooker die ze kunnen instellen voor een bepaalde tijd en temperatuur, en zich geen zorgen hoeven te maken over het monitoren van het koken.
- Programmeerbare timer - ingesteld voor kooktijd en temperatuur
- Auto schakelt naar een warmhoud-instelling wanneer de bereidingstijd is bereikt
- Digitaal beeld
- Verbeterde dekselafdichting of pakking
- Vleesprobe functie
- Dekselklemmen om lekken tijdens transport te beveiligen en te voorkomen
- Houd coole handvatten
- Geluidssignaal als de kooktijd is bereikt
04 van 09
Energie-efficiëntie
Hoewel een slowcooker vaak een energiezuinig kooktoestel is in vergelijking met een ovenbereik, kan een model met een programmeerbare functie wat energie besparen ten opzichte van een basismodel.
Dat komt omdat je het kunt instellen voor de gewenste kooktijd en dan overschakelt op een warme functie als het klaar is (met minder energie), vergeleken met een basismodel dat de hele dag op hoog of laag kan blijven.
Verschillen in energieverbruik kunnen al dan niet merkbaar zijn; het hangt er echt van af hoe goed je het kookproces van het basismodel zou kunnen volgen.
05 van 09
Wat niet te kopen
Vermijd het kopen van een grote zware slowcooker als je last hebt van handen of het hanteren van zware apparaten is een probleem. Grote keramische keramische invoegingen met langkookpan hebben de neiging zwaar te zijn om te wassen en te hanteren.
Kies in plaats daarvan een middelgrote capaciteit die waarschijnlijk aan uw behoeften voldoet, of koop twee - kleine en middelgrote kookplaten die gemakkelijker op te tillen en schoon te maken zijn.
Koop een slowcookercapaciteit op basis van uw gemiddelde behoeften en niet af en toe vermakelijk, tenzij u al een alledaags model hebt en u op zoek bent naar een tweede apparaat.
Het gebruik van een groot slowcooker dat maar half gevuld is, biedt niet de beste prestaties en recepten die de kooktijd aangeven, meestal wordt aangenomen dat de pot voor een bepaalde bereidingstijd en -temperatuur tot het maximale niveau wordt gevuld. U kunt ook geld besparen door een basismodel te kopen als u niet van plan bent een programmeerbare functie te gebruiken.
06 van 09
Een blik op prijzenSlow cookers zijn meestal een van de meest betaalbare als het gaat om keukenapparatuur, maar de waarde is enorm, gezien hoe lang ze in het algemeen duren.
Je kunt een 1-1 / 2-kwart basismodel kopen voor minder dan $ 10 en een volledig functioneel programmeerbaar fornuis voor minder dan $ 100. Functies en verbeterde kook- of bewakingsfuncties beïnvloeden de prijzen van slow cooker, net als andere functies op het fornuis.
- Koop bij Amazon
07 van 09
Slow Cooker beoordelingen
Met zoveel stijlen, capaciteiten en functies, kan het een hele uitdaging zijn om een slowcooker te kiezen. Lees de slow cooker-reviews om de beste te vinden:
- Lees Slow Cooker en Crock-Pot Recensies
08 van 09
Slow Cooker Care, gebruik en veelgestelde vragen
- Slowcooker, Crock-Pot Kooptips
- Hoe maak je een Slow Cooker makkelijker schoon te maken en te voorkomen dat voedingsmiddelen blijven plakken
- Crock-Pot Scentsaties
- Verschil tussen een Slow Cooker en een Roaster Oven
09 van 09
Algemene apparaattips
Wat te doen als uw apparaat is teruggeroepen of u een upgrade naar een nieuw model hebt uitgevoerd. En er zijn redenen waarom het een goed idee is om fabrikanten te informeren over problemen of gebieden waar apparaten kunnen worden verbeterd. Vergeet niet om uw producthandleiding te lezen en deze bij de hand te houden - hij bevat veel gebruiksinformatie en bevat ook belangrijke tips voor het op de juiste manier verzorgen van uw nieuwe apparaat.
- Verwijdering van apparaten en donatie-opties
- Hoe om te gaan met het gebruik van het apparaat
- Als uw apparaat wordt opgeroepen - Wat te doen
- 10 redenen om uw apparaathandleiding te lezen
- Een geweldig apparaat cadeau kopen
- Veiligheidstips voor apparaten
- Voors en tegens van Extended Service Agreements