Overzicht: uien zijn een geweldige oogst voor de kleine boer. Ze zijn een keukenstapel en spelen een rol in een groot aantal recepten. Je kunt je basisgele ui of een aantal liefhebbers en erfstukrassen laten groeien, afhankelijk van je markt .
Planttijd: uiensets moeten worden geplant van half maart tot half april. Duw de uiensets voorzichtig in de zachte grond, zodat alleen de tip zichtbaar is. Zet de grond om hen heen stevig vast.
Als zaaien vanaf zaad, zaaien zaden ½ inch diep vanaf eind februari tot begin april.
Afstand: uiensets moeten 4 centimeter van elkaar worden geplant in rijen van 12 inch uit elkaar.
Uienzaden moeten in rijen van 8 inch uit elkaar worden gezaaid. Dunne zwakkere zaailingen, eerst tot 2 inch uit elkaar en vervolgens tot 4 inch uit elkaar.
Groeiende noten: uien doen het het beste op zonnige, beschutte locaties met goed gedraineerde, goed bewerkte grond. Grond met verse mest kan ervoor zorgen dat uien gaan rotten.
Uien houden er ook van om direct in de grond te zijn en niet zo goed te gedijen in containers of verhoogde bedden.
Ongedierte en problemen: Van vogels is bekend dat ze uienstellen optillen door in de schil te pikken. Om dit te voorkomen, verwijdert u de losse schil aan de bovenkant van de set voordat u plant.
Uien kunnen vatbaar zijn voor een paar verschillende ziekten:
Ui witrot treedt op wanneer de bladeren verwelken en geel worden, of de plant loslaat in de grond. Gooi geïnfecteerde bollen weg en plant hier geen uien, prei of knoflook op dit land gedurende acht jaar.
Ui valse meeldauw veroorzaakt grijze tot groene vage plekken op de bladeren. Verwijder en vernietig eventuele geïnfecteerde bladeren onmiddellijk om verspreiding te voorkomen.
Prei-roest is een schimmelziekte die helder gele vlekken op de bladeren veroorzaakt. Milde aanvallen zijn oké, maar ernstigere infecties kunnen uw gewasopbrengst beïnvloeden. Verwijder aangetaste planten. Houd de omstandigheden vochtig maar niet te nat en verspreid de planten niet te veel. Roer na prikroest de uienfamilie drie jaar op die plek.
Onderhoud: Als het weer droog is, wateruien. Voer af en toe. Mulch kan helpen bodemvocht te behouden en te helpen voorkomen dat onkruid het roer overneemt.
Zodra de uienbollen gezwollen zijn, stop met water geven en voeren en zorg ervoor dat de lamp aan de zon wordt blootgesteld.
Verwijder bloemstelen zo snel mogelijk.
Oogsten: toppen van de ui zullen omvallen wanneer ze klaar zijn, en ze zullen geel worden. Laat ze nu enkele weken in de grond liggen. Gebruik vervolgens een tuinvork om uien voorzichtig te oogsten.
Leg de uien in de zon om ze te bewaren voor twee tot drie weken. Als het weer nat is, kunt u uien in een schuur of ander afgesloten gebied met een goede luchtcirculatie uitharden.