Redenen voor groeiende heirloomplanten
Heirloomplanten worden steeds populairder bij thuiskwekers. Er zijn veel redenen om te proberen erfstukken te kweken, en het is een hobby die snel verslavend kan worden.
Wat is een erfplant?
Terwijl sommige mensen 'erfstuk' proberen te definiëren naar leeftijd, zoals zeggen dat elke plant die is ontstaan vóór 1951 (waarna hybridisatie populair werd) een erfstuk is, de meest algemeen aanvaarde definitie van wat een erfstuk is, is dat het open bestoven is en werd in een vroeger tijdperk gekweekt.
Sommige erfstukken zijn honderden jaren oud en andere zijn ontstaan rond het begin van de 20e eeuw.
Waarom erfstukken kweken?
Heirloomplanten hebben een grote aanhang onder hoveniers en biologische tuinders in het bijzonder. Enkele van de meest voorkomende redenen voor het kweken van erfstukken zijn:
- Bredere variëteit: wanneer u toegang hebt tot planten die door vorige generaties werden gekweekt, ervaart u ook de sensatie van het beschikbaar hebben van een enorme verscheidenheid aan planten. Zo heeft de Seed Savers Exchange, die uitsluitend in erfstukken handelt, 77 variëteiten tomaten in de catalogus van dit jaar. Tenzij je een areaal hebt, zou het jaren kosten om ze allemaal te proberen. En onder die 77 soorten zijn elke kleur, grootte en smaak van tomaten denkbaar.
- Betere smaak: in veel gevallen hebben hybridizers gekozen voor eigenschappen zoals ziekteresistentie en hoge opbrengsten vergeleken met smaak. Fans van erfstukken zullen beweren dat veel van de best smakende gewassen afkomstig zijn van erfstukken.
- Biogenetische diversiteit: plantensoorten sterven uit met een alarmerend gewicht. Heirloom tuinders, door het kweken en opslaan van zaden van waardevolle gewassen, zorgen ervoor dat deze planten niet zullen uitsterven. Bovendien beschermt de diversiteit in onze voedselketen ons tegen grote plagen of misoogsten.
- Frugality: groeiende erfstukken is een zuinige manier om een overvloedige tuin te hebben. Elk seizoen kun je het gewas laten groeien, het voedsel oogsten, de zaden opslaan en opslaan om de tuin van volgend jaar te laten groeien. Als u veel zaad bespaart, kunt u zelfs deelnemen aan de uitwisseling van zaden met andere erfstuktuinders om meer diversiteit in uw tuin te krijgen.
Het kweken van erfstukken is een leuke, educatieve ervaring die elke biologische tuinman kan proberen. Wees niet verbaasd als je verslaafd raakt aan erfstukken!
Bewerkt door Angela England