Een hoge temperatuur-eindschakelaar, ook wel een ventilator-eindschakelaar of eenvoudigweg een limiet genoemd, is een belangrijk apparaat dat wordt gebruikt in ovens met geforceerde lucht en stookolie. Simpel gezegd, het detecteert de temperatuur van de oven en vertelt de aanjager op de juiste tijden in en uit te schakelen. Het kan ook de ovenbranders uitschakelen als het binnen in de oven te heet wordt.
Hoe een limietschakelaar te identificeren
Een typische eindschakelaar bestaat uit een lange-temperatuursensorsonde bevestigd aan een montageplaat.
De sonde strekt zich uit door de wand van de ovenbehuizing en de plaat wordt bevestigd aan de buitenzijde van de oven. De montageplaat bevat meestal twee of meer draadaansluitingen die bedieningsdraden voor de ventilator en de gasklep van de oven ontvangen. De locatie van de schakelaar varieert met het ovenmodel, maar bevindt zich meestal in de toevoerlucht voor warme lucht boven de verbrandingskamer of warmtewisselaar van de oven.
Wat een limietschakelaar doet
De eindschakelaar speelt een belangrijke rol in elke normale cyclus van de oven. Wanneer de thermostaat om warmte vraagt, lichten de ovenbranders op en beginnen de warmtewisselaar te verwarmen. In eerste instantie is de lucht boven de warmtewisselaar - in het toevoerplenum - niet warm genoeg om het huis in te blazen, dus de eindschakelaar houdt de ventilator uit. Wanneer de lucht in het plenum de hoogste limietinstelling op de limietschakelaar bereikt, gaat de schakelaar aan en activeert de ventilator, circulerende lucht door de warmtewisselaar op weg naar het huis terwijl tegelijkertijd koele lucht uit het huis en in de oven wordt getrokken .
Wanneer de temperatuur van het huis de instelling op de thermostaat bereikt, worden de branders uitgeschakeld, maar de eindschakelaar zorgt ervoor dat de ventilator een tijdje blijft draaien om zoveel mogelijk warmte uit de warmtewisselaar te halen. Wanneer de lucht in het toevoerplenum naar de onderste stand op de eindschakelaar zakt, schakelt de schakelaar de ventilator uit tot de volgende cyclus begint.
De andere belangrijke functie van de eindschakelaar is om de branders uit te schakelen als de warmtewisselaar te heet wordt, waardoor de leidingen in de wisselaar kunnen barsten, waardoor de oven effectief wordt verpest. Oververhitting kan optreden als er een probleem is met de ventilator of als het ovenfilter zo vuil is dat het de luchtstroom door de oven en wisselaar beperkt, zodat de wisselaar niet afkoelt zoals zou moeten.
Tekenen van een slechte-grensschakelaar
Een veel voorkomend symptoom van een defecte eindschakelaar is een ventilator die niet uitschakelt. Dit gebeurt wanneer de schakelaar eenvoudigweg de ventilator niet uitschakelt nadat de branders zijn gestopt en de luchtwisselaar voldoende koel is. Een slechte schakelaar kan ook voorkomen dat een oven helemaal niet meer functioneert. Als de schakelaar volledig is uitgevallen en vastzit in de open circuit, of uit, positie, zal de oven niet draaien. Hetzelfde effect kan het gevolg zijn van herhaalde oververhitting. Als een limietschakelaar (die zijn werk doet) zijn bovenlimiet bereikt en de brander vier of zo keer moet uitschakelen, kan de besturingscomputer van de oven in een "harde shutdown" -modus gaan, zodat de oven niet wordt ingeschakeld tot het apparaat is onderhouden.