Hoe een Rival Electric Ice Cream Maker te gebruiken

Het maken van huisgemaakt ijs, fruitige sorbet of bevroren yoghurt voor uw gezin kan veel plezier zijn tijdens de hete zomermaanden. Als u uw gebruiksaanwijzing niet hebt, vindt u hier instructies voor het gebruik van uw Rival Ice Cream Maker voor het maken van koud en romig ijs en andere bevroren desserts thuis.

Voorbereiding

Bereid je favoriete ijs-, sorbet-, ijs- of bevroren yoghurtrecept voor of bereid een van de rivaliserende voorgemengde ijsproducten voor die je kunt kopen op de website van Rival.

Koel het mengsel in de koelkast.

Koel de container van de ijsmachine in de koelkast terwijl het mengsel aan het koelen is.

Elk recept kan lager vet worden gemaakt door het hoofdbestanddeel, de melk of room, te veranderen. Vervang 1 procent melk voor volle melk, volle melk voor de helft en half afgedampte magere melk of half en een half voor room. Hoe meer vet in het mengsel, hoe gladder en romiger de textuur. Recepten met een lager vetgehalte resulteren in een verfrissend lichter dessert met een minder romige textuur.

Gebruik de Rival Electric Ice Cream Maker

1. Na het bereiden en koelen van het roomijsrecept giet je het gekoelde mengsel in de gekoelde ijsbus.
2. Vul de ijsfles 3/4 vol. Het mengsel zal uitzetten tijdens het karnen.
3. Plaats de dasher en zorg ervoor dat deze correct in de inkeping van de canister is geplaatst.
4. Plaats het deksel op de ijscartridge.
5. Plaats de gevulde bus in de emmer en zorg ervoor dat deze gecentreerd is en op de bodem van de emmer klikt.

1. Plaats de motorbesturing zodanig boven de ijskap van de ijscilinder dat de steel van de dasher in contact komt met het gat in de onderkant van de motoraandrijving.
2. Sluit de ijsmachine aan.
3. Terwijl het apparaat loopt, voegt u 2 inch fijngestampt ijs toe aan de bodem van de emmer.
4. Strooi ongeveer 1/4 kop steenzout over het fijngestampte ijs.

1. Ga door met het aanbrengen van crushed ijs en steenzout totdat het ijsniveau de bovenkant van de draaiende ijsbus bereikt.
2. Wacht ongeveer 20 tot 40 minuten voordat de ijsmachine stopt met karnen.
3. Verwijder de motoraandrijving en verwijder vervolgens de container.
4. Reinig voorzichtig het deksel van de container om te voorkomen dat zout of water in de canister komt.
5. Haal de dasher eruit en schraap hem schoon met een spatel.
6. Verpak het ijs in de container en plaats het deksel terug.
7. Plaats de ijscontainer enkele uren in de vriezer om uit te harden.
8. Breng het ingevulde ijs over in containers voor kleinere vriezer of geniet onmiddellijk.

Tips voor de beste diepgevroren desserts

• Voeg meer crushed ijs en steenzout toe als dat nodig is terwijl de maker aan het karnen is.
• IJs zal zacht zijn aan het einde van het karnen.
• Als u niet in de buurt van een vriezer bent, laat dan het zoute water weglopen en voeg vers gemalen ijs toe. Bedek het apparaat met een theedoek om het koel te houden.
• Aan de zijkant van de emmer bevindt zich een afvoergat waardoor het zoute water uit de emmer kan lopen. Als het wordt geblokkeerd terwijl het apparaat loopt, maak de blokkering dan ongedaan.
• Als het apparaat vastloopt tijdens het gebruik, koppelt u het los en draait u de container een paar keer. Sluit het apparaat weer aan en ga door met het maken van ijs.