Veel voorkomende toepassingen voor een blender en tips voor algemeen gebruik
Een counterblender is een keukenapparaat dat voor sommigen een tijdbesparing is omdat het voedsel gemakkelijk kan vermengen en sneller kan pureren in vergelijking met het blenden van de handen. Hoewel de veelzijdigheid van uw blendermodel afhangt van het ontwerp en type, de kracht, functies en accessoires, is het op zijn minst ideaal voor smoothies, het mixen van cake of pannenkoekenbeslag, saladedressings, het maken van salsa en het mengen van babyvoeding en nog veel meer.
Sommigen beschouwen hun blender als voedselvoorbereiding, andere gebruiken dit apparaat alleen voor het mixen van smoothies. Blenders komen in verschillende capaciteiten en kunnen met de juiste accessoires ook de grens oversteken naar de voedselverwerkings- of hakhal. Dat is waar uw producthandleiding essentieel is om te begrijpen waarvoor uw counter is ontworpen en wat u ermee kunt doen.
- Koop bij Amazon
- Zie Blenders 101 voor tips en zorginformatie kopen
Bij afwezigheid van productinformatie die bevestigt dat een blender ijs kan pletten of uitgebreide voedselverwerkingsfuncties heeft, moet u ervan uitgaan dat uw blender alleen vloeistoffen, dunne deegwaren, dressings en zacht voedsel kan mengen, pureren, roeren of mengen. 'Zacht' betekent gekookt voedsel of zachtere onbewerkte groenten en fruit, waaronder uien, tomaten, paprika's, paddenstoelen en dergelijke.
Blenders die ijs kunnen crushen, zijn ontworpen met een combinatie van voldoende kracht en een speciaal ontworpen roestvrij lemmet.
Hoewel er veel modellen op de markt zijn met ijsverbrandingsmogelijkheden, hebben sommige deze functie niet. Als dit het geval is, zou u dit moeten zien in de productbeschrijving.
Modellen met uitgebreide verwerkingsfuncties zijn over het algemeen krachtig en worden geleverd met hakaccessoires. Deze bevinden zich meestal in de hogere prijsklasse.
Hier zijn een paar algemene blendergebruikstips om u te helpen het meeste uit uw counterblender te halen.
- Puls is vaak voldoende en meer geschikt voor veel mengtaken.
- Vermijd uitgebreide bewerkingen - voer het langer uit dan nodig. Niet alle blenders zijn uitgerust met overbelastingsbeveiliging.
- Gebruik de blender nooit zonder dat de pot stevig op het apparaat is geplaatst.
- Ongeacht hoe goed het deksel zich bevindt, moet u het ingedrukt houden terwijl de blender in werking is.
- Gebruik de blender nooit zonder het deksel. Zelfs de kleinste hoeveelheid voedsel kan behoorlijk rotzooi veroorzaken als het deksel niet is vastgezet.
- Om het reinigen gemakkelijker te maken tussen gemengde batches, plaatst u een kleine hoeveelheid warm water en afwasmiddel in de pot en pulseert u om deze onmiddellijk na gebruik te reinigen. Grondig spoelen.
- Wanneer alle mengtaken zijn voltooid, moet u de kruik en de mesconstructie demonteren om deze zorgvuldig schoon te maken.
- Laat altijd ruimte voor uitbreiding. Ten minste een derde capaciteit en meer voor zeer dunne vloeistoffen.
- Plaats eerst vloeibare ingrediënten in de pot, gevolgd door de rest van de ingrediënten.
- Snijd groenten en voedsel in kleinere porties om het voedsel rond het mes te laten circuleren.
- Meng hete vloeistoffen voorzichtig, beginnend met de laagste snelheid en alleen als uw model hiervoor is ontworpen. Laat het deksel erop zitten om te ontsnappen en vul de pot maar halfvol, zodat er meer ruimte is voor uitzetting. Mogelijk moet u een warme pad gebruiken terwijl u de klep ingedrukt houdt tijdens het gebruik.
- Laat de blender helemaal tot stilstand komen voordat u de snelheidsinstellingen wijzigt.
- Dompel de hoofd / basis-menger nooit onder in water. Veeg de buitenkant en eventuele morsen in de basis af met een vochtige doek na het loskoppelen van het apparaat.
Wat niet te doen met een blender (deze werken meestal niet):
- Aardappelpurree
- Klop het eiwit op
- Zware slagroom
- Sap van groenten en fruit extraheren (tenzij het een extractie-instelling heeft)
- Vermaal rauw vlees
- Kneden of deeg verwerken (gebruik in plaats daarvan een keukenmachine of een mixer)
- Meng harde groenten
Beste gebruik voor standaard Jar Blenders :
- Zacht of gekookt voedsel pureren
- De soep afromen
- Jus gladmaken
- Eieren mengen om te klauteren of een omelet maken
- Eier maken
- Het mengen van slagroomtaartvullingen en custards
- Het mengen van bevroren geconcentreerde sappen of andere dranken
- Pannekoek of wafelbeslag mengen
- Het mengen van niet-ijs-smoothies en -dranken; ijs schudt
- Instant pudding mengen
- Salade verbanden, salsa's, dipsauzen, mayonaise maken
- Brood, cracker of koekjeskruimels maken
- IJs breken en bevroren dranken mengen (indien ontworpen)
Raadpleeg altijd uw producthandleiding als u niet zeker weet wat uw specifieke blender kan en niet kan doen, omdat de mogelijkheden per model verschillen. Volg de aanbevolen onderhoudsinstructies voor uw blender. Als je een beetje inspiratie nodig hebt, koop dan een of twee receptenboeken om het meeste uit je blender te halen.
- Bekijk de prijzen van receptenboeken voor blenders van Amazon
- Bekijk de prijzen van blenders van Amazon
- Hoe een blender te kopen
- Verschil tussen mengers en keukenmachines
- Wat is een staafmixer, staafmixer of staafmixer?
- Hoe een tuitontwerp van een blender kan helpen
- De blender die wordt gebruikt, is de Oster Versa 1100-serie - lees de recensie
- Koop het van Amazon