Vraag: Handmixers en standmixers - Voors en tegens van elk type mixer
Wat is het verschil tussen een handmixer en een standmixer en welke komt vaker voor of wordt aanbevolen?
Antwoord: Als het gaat om het kiezen tussen een handmixer of een standmixer, is het niet echt een kwestie van aanbeveling, want beide zijn zeer praktische keukenapparatuur, maar meer over prijs, veelzijdigheid en functie. Elk type mixer heeft zijn voor- en nadelen.
Veel huisvrouwen beginnen met een handmixer die betaalbaarder is en vervolgens een standaardmenger aan hun assortiment toevoegen, omdat ze het kunnen betalen.
Draagbare handmixers worden meestal geleverd met beperkte hulpstukken, zoals een paar verwijderbare metalen kloppers voor alle doeleinden, hoewel sommige modellen er nog een paar bevatten. Elektrische handmixers hebben vintage handmatige roterende kloppers vervangen - verzamelobjecten die nog steeds te vinden zijn in campers of in de vintage keukens van nu.
Een handmixer wordt beschouwd als een standaard artikel en is meestal een van de eerste aankopen die worden gedaan wanneer iemand een keuken aan het opzetten is. Hoewel sommige modellen prijzig kunnen zijn, kun je vaak een handmixer vinden voor minder dan $ 30. Vergeleken met het met de hand mengen van een cakebeslag, doet een handmixer het beter om ingrediënten te mengen en te mengen. Crème recept ingrediënten, slagroom verse room of puree aardappelen is veel sneller met een handmixer vanwege de kracht van de mixer en consistente menging.
Verschillende snelheden worden gebruikt voor verschillende mengbehoeften. Je zult een handmixer vaak gebruiken, zelfs als je niet de neiging hebt om veel te bakken.
Een standaardmenger neemt het mixen van voedsel naar een heel nieuw niveau. Er zijn een paar dingen die u moet overwegen als u geïnteresseerd bent in het kopen van een standmixer. Hiermee kunt u lang moeiteloos mixen, mixen of zwepen zonder moe te worden.
En omdat standmixers over het algemeen veel meer kracht hebben dan een handmodel, kunt u gemakkelijker zwaardere koekjesbeslagen mengen, brood kneden en pastadeeg mengen. Soms hebben we de neiging om te beknibbelen tijdens het mixen van minuten wanneer we een draagbare handmixer vasthouden, maar een standmixer heeft de kracht om beter te mixen in minder tijd. En de vooraf ingestelde mengactie zorgt voor een efficiëntere vermenging van ingrediënten.
Omdat u enkele momenten kunt weglopen om ingrediënten te verzamelen of op te ruimen, bespaart een mixer u de algehele tijd voor het klaarmaken van voedsel en biedt het gemak van hands-off. Al het bovenstaande leidt tot een verbeterde kloppen, mixen of mengen en dat leidt meestal tot betere bakresultaten.
Je kunt in principe alles wat je gewoonlijk doet mengen met een handmixer in een standmixer. Het enige nadeel is dat een draagbare handmixer in elke kom of pot kan worden gebruikt, terwijl een standaardmodel beperkt is tot de capaciteit van de schaal. Maar u kunt meer doen met een standmixer als het gaat om het mengen van kracht en zwaardere slagmensen of deeg. Wat opslag betreft, kan een standmixer in een kast worden bewaard, maar u zult hem meer gebruiken als hij handig op de toonbank is geplaatst. Een handmixer heeft de minste opslagruimte nodig en wordt vaak opgeslagen in een diepe lade of in een kast.
Dus wat is het beste voor jou? Op zijn minst zou je een handmixer moeten hebben. Maar als je een fervent thuisbakker bent of bakt voor het grote voordeel en de voedselbesparing die het je gezin biedt, zul je genieten van de extra kracht en functie van een standaardmenger. Als je vaak bak voor school of sociale functies, ben je erg blij met een standmixer. Sommige keukens hebben beide. Mixers, zoals de KitchenAid ™ -modellen, bieden extra functies met speciale hulpstukken waarmee de mixer-motoren andere handige keukengereedschappen kunnen laten draaien. Zo'n multifunctioneel apparaat kan u tegenruimte en geld besparen als u al die apparaten wilt aanschaffen.
Een standaardmenger is duurder dan een handmixer, dus u moet er zeker van zijn dat u er een gebruikt voordat u het koopt. Lees voor meer aankooptips mijn inkooptips voor mixers .
Mixerrecensies lezen
Hoe een standmixer te kopen
Lees BeaterBlade Review
Wat is een handmixer?
Ga naar homepagina