Vraag: Elephant Garlic - Hoe Olifantsknoflook groeien
We hadden een vraag in het About Gardening Forum over het kweken van olifantsknoflook. De tuinman had zijn knoflookteentjes van olifanten geplant en de eerste kruidnagel groeide uit tot bollen met meerdere kruidnagels. In het tweede jaar echter ontwikkelden enkele van de kruidnagels zich tot 1 grote, uiengrote bol. Is dit normaal?
Antwoord:
Olifantsknoflook is een vreemde plant.
Het is nauwer verwant aan prei dan aan knoflook en heeft de neiging om elk jaar te wisselen tussen het vormen van één grote bol of 'rond' en het vormen van veel kleine teentjes.
Olifant knoflook is een tweejaarlijkse en je krijgt de enkele bol in de jaren dat de planten niet gaan bloeien of zaad. Alle hulpbronnen van de plant gaan naar het opbouwen van de enkele bol die de plant zal helpen overleven tot in het tweede jaar en het zaad zet. Als je de grote bol opnieuw plant, zou je een plant moeten krijgen die een bloemstengel opstuurt en kleinere kruidnagels ontwikkelt. Wanneer de kruidnagels groot genoeg worden, zullen ze deze cyclus herhalen.
Dus je doet alles goed - het is gewoon de aard van olifantsknoflook.