5 beste kruiden voor een indoor kruidentuin

De meest succesvolle indoor kruidentuinen zijn goed gepland. Zelfs als uw stijl meer ontspannen is, betekent het compacte ontwerp dat een keukenruit biedt, dat elk kruid multifunctioneel moet zijn. Hier zijn onze keuzes voor de 5 beste kruiden in een kruidentuin binnenshuis. Deze kruiden groeien allemaal heel goed met weinig gedoe en kunnen snel genoeg worden gekweekt om te voldoen aan de eisen van een drukke kok.

• 01 van 05

  bieslook

  Bieslook is een must-have voor een kruidentuin. Ze zijn zo veelzijdig dat je kunt zien dat je je bieslook bij bijna elke maaltijd gebruikt. Makkelijk te kweken, bieslook vereist alleen dat je ze vaak terugknipt, zodat ze niet omvallen. Als er één kruid te kiezen was voor je vensterbank, zou het bieslook zijn.

• 02 van 05

  Tijm

  Thyme is een krachtpatser van smaak in een klein pakketje. Kies een variëteit die u verkiest, maar houd deze strak bijgesneden om aan uw specifieke behoeften te voldoen. Hoe meer je trimt, des te smakelijkere bladeren zul je worden beloond. Tijm is geweldig voor zowel hartige gerechten als in een thee voor verkoudheid en griep.

• 03 of 05

  Franse dragon

  Franse dragon is een veelzijdig kruid, dat in elke keukenkruidentuin moet zijn. Omdat dragon zich goed leent voor zuivel- of eiergerechten, is dragon een geweldige manier om de tuin van een kok te ronden. Gebruik dragon om smakelijke smaak te brengen aan die wintercomfortproducten. Ik neem dragon op omdat het de smaak van sommige voedingsmiddelen die vaak worden aangetroffen tijdens het ontbijt en de brunch, kan versterken.

• 04 van 05

  Sweet Majoraan

  Zoete marjolein is voor iedereen die houdt van de smaak van verse kruiden tijdens het koken. Gebruik zoete marjolein voor elk gerecht dat oregano gebruikt, zonder de kans op bitterheid. Dit is een gemakkelijk te kweken kruid dat even veelzijdig is als heerlijk.

• 05 of 05

  Salie

  Salie is een fantastisch kruid voor een kruidentuin. Het wordt medicinaal gebruikt, als een thee voor keelpijn en verkoudheid. Het is ook een veelgebruikt kruid in hartige vlees- of gevogeltegerechten. Sage komt in vele variëteiten en groeipatronen. Ik kies salie als een top 5 keukenkruidentuin vanwege zijn veelzijdigheid als zowel een genezende als een kookkruid.