01 van 09
Invoering
Stijlkeuken uit de jaren 50. Guido Cavallini / Getty Images De jaren 1950-stijl keukens hebben de cirkel rond. In de jaren vijftig van de vorige eeuw waren ze natuurlijk een innovatieve en opwindende onderbreking van keukens uit de jaren dertig en veertig.
En gedurende het grootste deel van de jaren zestig en in de jaren 1970 werd een keuken uit de jaren vijftig als, goed, acceptabel beschouwd. Aan het einde van de jaren zeventig en daarna begonnen mensen hun ogen te rollen naar de ontwerpkenmerken die voor het eerst populair werden gemaakt in de jaren vijftig; en decennia later, leek het erop dat zware stenen werkbladen, keramische vloeren en zware hardhouten kasten de keukens domineerden - totdat ze werden vervangen door gepolijst beton en metaal.
Tegenwoordig worden de jaren vijftig echter gezien als meer dan alleen een bijzondere periode, maar als een perfect acceptabele en modieuze retrostijl die duizenden remodelers willen reproduceren in gerenoveerde keukens. Ze zijn met name geschikt voor keukens in woningen die zijn gebouwd in de jaren 1950 - de klassieke ranch-stijl in een ranchstijl bijvoorbeeld.
The Fifties Kitchen: A Time of Transition
Terwijl je onderzoekt wat het betekent om een keuken uit de jaren vijftig te restaureren, was een ding dat al snel duidelijk werd hoeveel van de functies die standaard zijn voor moderne keukens niet alleen te vinden zijn in de jaren '50 -keukens, maar feitelijk ook werden gecreëerd in die tijd. Het gebruik van ruimtebesparende inbouwapparatuur bijvoorbeeld, of het gebruik van open plattegrondkeukens, kreeg hun start in het midden van de jaren vijftig.
De volgende pagina's beschrijven enkele van de kenmerken van typische jaren '50 keukens, geïllustreerd door vintage foto's die deze elementen in hun natuurlijke omgeving tonen.
02 van 09
Heldere kleuren, stalen kasten
Mullins / LIFE Deze keuken pronkt met de in Youngstown gegoten stalen kasten in 'spannende geelheid', zoals de productliteratuur zegt. Het gebruik van felle kleuren in een keuken ontplofte in de jaren 1950, waar fel geel, felblauw, limegroen bijna verplicht was.
Net na de Tweede Wereldoorlog was de staalindustrie nog steeds in de oorlogsproductiemodus, dus staal was er in overvloed en goedkoop. Vandaar dat veel keukenkasten zijn gemaakt van plaatwerk - een look die u zeker kunt overwegen bij het verbouwen. Stalen kasten domineren de gemiddelde keuken in de jaren vijftig. Spaanplaat, dat nietje van de kastenconstructie uit de jaren 1970, was uitgevonden maar was nog niet wijdverbreid gebruik in de keuken.
Deze keuken toont andere innovaties uit de jaren 50 die vandaag bewaard zijn gebleven: de muuroven was nog nooit eerder gebruikt in de jaren vijftig en er bestond niet zoiets als een automatische vaatwasser, die u hier links van de kachel op de top kunt zien. rechts.
En het is een andere innovatie die een inbouwkookplaat in een aanrecht in een kast zou plaatsen, die perfect acceptabel zou zijn als je probeert een bepaalde look uit de jaren vijftig na te bootsen.
.
03 van 09
Peninsulas, hangende kasten, open plattegronden, 'moderne' stijlen
Mullins / LIFE Hoewel vrijwel standaard gerechten in de keukens van vandaag, kabineilanden, schiereilanden en zwevende opgeschorte bovenkasten in de jaren vijftig van de vorige eeuw zijn begonnen. Op deze foto van Youngstown Steel Kitchens, een dochteronderneming van Mullins Manufacturing of Warren, Ohio, zien we opnieuw stalen kasten maar gebruikt in een configuratie die zelfs in de modernste keukens helemaal past.
En hoewel niet algemeen bekend, begon het gebruik van open plattegronden eigenlijk al in de jaren vijftig van de vorige eeuw, hoewel het pas in de jaren zestig en zeventig ten volle begon te groeien. Dus als je denkt dat je "modern" bent door te hameren op een "open concept" -lay-out, denk dan nog eens: in sommige opzichten ben je een halve eeuw of meer achter de tijd.
Ook gebruikelijk in de jaren 1950 was de poging om een soort ruimtetijdperk, moderne look met slanke lijnen te laten zien. Paradoxaal genoeg zou dit ook worden tegengegaan door het veelvuldig gebruik van rustieke, landelijke stijlen.
04 van 09
Ingebouwde apparaten, aangedreven door elektriciteit
Admiral / LIFE Hoewel deze keukenlay-out was bedoeld om admiraalty elektrische apparaten te demonstreren, toont het ook een andere tendens die in de jaren '50 in zwang kwam.
Ingebouwd was een groot ding in de jaren '50, waardoor de lukrake warboel van apparaten die standaard in keukens van de afgelopen jaren was. Dus hier hebben we een vaatwasser onder de toonbank geklemd en een koelkast en een fornuis die langs het aanrecht blijven lopen. De kasten met houtlook bevatten een cubby voor meel, suiker en specerijen.
Keukens in dit tijdperk begonnen de elektriciteit op te zuigen, dankzij de grote uitbreiding van het elektriciteitsnet en marketinginitiatieven zoals The Gold Medallion House ("Live Better Electrically") - allemaal bedoeld om elektrisch gebruik te belonen.
05 van 09
Rustiek bos
LIFE / Kelvinator Enigszins onverwachts begonnen in de jaren vijftig ook rustieke houtsoorten voor keukenkasten in zwang te raken, inclusief knoestige dennen zoals te zien in deze reclamefoto voor Kelivinator-koelkasten uit 1958. Hoewel nog niet zo gewoon als staal, zouden rustieke houtsoorten in een moderne retro jaren 50-keuken helemaal niet misstaan. De trend probeert een gevoel van ontspannen vakantie te creëren dat leeft in het dagelijks leven.
06 van 09
Veerkrachtige vloeren, laminaat werkbladen
Linoleum is het originele veerkrachtige vloermateriaal en werd in de jaren 1950 geïntroduceerd. Hoewel het in de jaren zestig en zeventig grotendeels werd vervangen door plaatvinyl, begint linoleum een comeback te maken voor consumenten die houden van het feit dat het van natuurlijke materialen is gemaakt.
Bijna geen functie zal effectiever "jaren vijftig" zeggen in een retro keuken verbouwing dan linoleum. Het is comfortabel onder de voeten, gemakkelijk schoon te maken, verkrijgbaar in een breed scala aan kleuren, en is zacht genoeg om geen gerechten te verbrijzelen als ze op de grond vallen. Dat kan verklaren waarom het een comeback maakt, waarbij steeds meer huiseigenaren het kiezen voor keramische tegels, plastic laminaten of plaatvinyl.
Een andere innovatie van de jaren 1950 was het wijdverspreide gebruik van kunststof laminaatplaten om naadloze aanrechtvlakken te maken. Net als linoleum had laminaat het voordeel dat het veel kleuren bood en een naadloos, gemakkelijk te reinigen oppervlak. Vrijwel alle keukens gebouwd in de jaren 1950 hadden laminaat werkbladen . En natuurlijk gebruiken veel keukens tegenwoordig nog steeds laminaten, hoewel keramische tegels, natuursteen en synthetische steen op grote schaal worden gebruikt.
Een onderscheidend kenmerk van veel Formica-aanwinsten in de jaren 1950 was de metalen banding aan de randen. Tegenwoordig hebben laminaattellers gelamineerde stroken of gerolde randen, maar zelden metalen strepen. Dus om een echt authentieke keuken uit de jaren vijftig te creëren, overweeg dan een aanrecht met metalen banden.
Wil je een retro-jaren 1950-keuken maken? Kijk naar linoleum en laminaten in effen kleuren.
07 van 09
Country Styles
Jaren 50 keuken, landelijke stijl. Zo vaak waren hedendaagse en strakke lijnen de kenmerken van de jaren '50 keuken.
Maar een andere populaire look is de landelijke, landelijke stijl , hier geïllustreerd met de haan, scheidingswand, houten kasten en zichtbare ijzeren scharnieren. Deze keuken is waarschijnlijk rond 1952. Een keuken van deze stijl was retro voor zijn tijd - een poging om de huisstijl na te bootsen die gebruikelijk was voor de onrust van de Tweede Wereldoorlog.
Country-stijlen zijn een van de echt tijdloze stijlen voor keukens. Gecombineerd met apparaten en oppervlakken die teruggrijpen naar de jaren 1950, is een retro-50s keuken in landelijke stijl helemaal mogelijk.
08 van 09
Eetkeukens
Een andere over het hoofd gezien innovatie van de jaren 1950 is de open lay-out die voor een grote tafel in de keuken voor dineren toegestaan. In de jaren 1940, werd dineren meestal gedaan in een eetkamer, met de keuken exclusief gereserveerd voor het koken - of hooguit met een kleine ontbijttafel. Zoals in dit voorbeeld te zien is, was een typische keuken uit de jaren 50 ook een centrum voor eten.
Let ook op de andere typische jaren 1950-kenmerken in deze keuken:
- Stalen kasten.
- De koelkast met afgeronde hoeken.
- L-vormige voetafdruk.
- Rode linoleumvloer met contrasterende groene tegel op backsplash.
09 van 09
Ruimtebesparende innovaties
1950 Keuken Ontbijt Nook. Een ander aspect van de jaren 1950-stijl keuken is het maximaliseren van de ruimte met slimme oplossingen: lui Susans, roll-out vuilnisbakken, en hier, de ontbijthoek. Dit exemplaar is vrij klein, maar het was in de jaren vijftig dat keukens begonnen met ingebouwde eetcabines en ontbijthoekjes - functies die in de moderne keukens van tegenwoordig niet ongebruikelijk zijn.