Enten is een techniek die vegetatief twee planten samenvoegt. In plaats van twee planten kruisbestuivend te produceren en een hybride zaad te produceren, gebruiken geënte planten de wortels en het onderste gedeelte van één plant (onderstam) en koppelen deze aan een tedere scheut (scion) van het bovenste gedeelte van een andere plant. Dit wordt vaak gedaan met bomen en struiken, om de beste eigenschappen van de twee planten te combineren.
De meeste fruitbomen worden tegenwoordig op de onderstam geënt.
Naast het verlenen van specifieke kenmerken aan de resulterende plant, is het een snel en betrouwbaar middel voor het reproduceren van planten die niet uit zaad worden geteeld. Helaas voor de achtertuintuinier betekent dit dat we geen zaden kunnen sparen en meer planten kunnen laten groeien. In feite zijn veel geënte planten gepatenteerd.
Wat is een wortelstok?
Het onderste deel van de plant dat bij het enten wordt gebruikt, wordt de onderstam genoemd. Dit is meestal een gezond wortelstelsel en een deel van de stengel. Je hebt waarschijnlijk een opgeblazen hobbel gezien aan de voet van rozenstruiken of fruitbomen, zoals die op de foto. Dit is waar het transplantaat werd gemaakt; de ent-unie. Alles onder de hobbel is onderstam.
De eigenschappen van onderstammen kunnen het mogelijk maken om planten sneller te laten groeien en in minder dan wenselijke omstandigheden. Een van de meest voorkomende toepassingen voor onderstammen is het maken van dwergfruitbomen. De meeste fruitbomen zijn niet alleen te groot voor de gemiddelde achtertuin, ze nemen jaren om te rijpen tot een grootte die vrucht kan dragen.
Door een favoriete fruitboom te enten op een onderstam die dwergbomen produceert, zijn we in staat om een boom te creëren die slechts 6 voet lang is. Dit is een gemakkelijke hoogte voor een tuinman om te onderhouden en uit te kiezen en het helpt de commerciële boomgaarden om sneller op te staan en te produceren.
Naast dwerggroei kunnen onderstammen ook eigenschappen toevoegen om de opbrengst, koude of droogtehardheid en zelfs ziekteresistentie te verbeteren.
Veel Europese wijndruiven worden geteeld op een Noord-Amerikaanse onderstam waarvan werd ontdekt dat deze resistent is tegen phylloxera, een insect dat de wijnstokken in de 19e eeuw bedreigde.
Wat is een Scion?
Het gedeelte boven het transplantaat wordt de scion genoemd. Het is een jonge scheut of knop van een plant met gunstige eigenschappen zoals een geweldige smaak, kleur of weerstand tegen ziekten. Alle topgroei van een geënte plant, bladeren, bloemen, fruit, enz., Komt van de telg. Door de onderstam en de Scion te combineren, kunt u er redelijk zeker van zijn dat u terechtkomt bij een betrouwbare, sterke en productieve plant.
De onderstam en scion hoeven niet van dezelfde soort te zijn, maar ze moeten nauw verwant zijn, bijvoorbeeld het enten van een pruimenboom op een perzikonderstam. Het is ook mogelijk om meerdere enten op één onderstam te enten, net als bij appelbomen die meerdere variëteiten op verschillende takken produceren.
Speciale groeiende overwegingen voor geënte planten
Je moet voorzichtig zijn bij het planten van geënte planten. Als de entverbinding ondergronds wordt begraven, kan de onderstam zijn eigen topgroei veroorzaken of kan de telg zijn eigen wortels naar beneden halen. Wanneer dat gebeurt, verliest u de kenmerken die zijn geselecteerd voor wanneer de plant werd geënt.
Een Granny Smith-appelboom kan onherkenbare rode appels produceren van onderstamscheuten.
Er zijn ook tijden dat de wortelstok een beetje winterbescherming nodig heeft, zoals bij veel geënte rozen. Daarom wordt aanbevolen dat tuinkers met koud klimaat het transplantaat in de late herfst bedekken, maar onthoud dat u het in de lente blootlegt, zodat de wortelstok niet ontspruit.
Wil je je hand op het enten proberen?
Enten is een oude praktijk, maar de meeste van de geënte planten die tegenwoordig beschikbaar zijn, zijn het resultaat van onderzoek dat in de vorige eeuw is gedaan. De huidige proeven verleggen voortdurend de grenzen van waar planten zullen groeien, zoals de USDA Zone 4 koude winterharde 'Reliance' perzik. Als u geïnteresseerd bent om uw hand te proberen bij het enten, vergt dit behendigheid en geduld, maar het kan zeker gedaan worden door hoveniers. Standaard onderstammen zijn verkrijgbaar bij veel postorderkwekerijen.
Ze beschrijven de kenmerken van elk, zodat u uw eigen experimenten kunt doen.