De meeste mensen zijn redelijk zeker dat ze het verschil tussen een boom en een struik begrijpen, maar kun je het uitdrukken? Een struik is kleiner dan een boom, ja. Maar er is meer. Gerenommeerde Britse tuinarchitect David Domoney heeft dit te zeggen over de verschillen tussen struiken en bomen:
"Een struik wordt gedefinieerd als een houtachtige plant die kleiner is dan een boom en over het algemeen een afgeronde vorm heeft.Het belangrijkste verschil tussen de twee is dat een struik meerdere hoofdstelen heeft die vanaf het maaiveld groeien in plaats van één stam ... 'kleiner dan een boom' kan echter misleidend zijn. Struiken kunnen zelfs variëren van bodembedekking tot enorme struiken. '
De conclusie moet zijn dat ze vergelijkbaar zijn maar helemaal niet hetzelfde. Laten we de kenmerken van elk gedetailleerder bekijken.
Kenmerken van bomen
Ten eerste zijn bomen, struiken en houtachtige wijnstokken de enige planten met houtachtige groei, waardoor ze vergelijkbaar zijn. Veel mensen denken bijvoorbeeld dat zogenaamde bananenbomen bomen zijn, maar in feite worden ze beschouwd als 's werelds grootste kruid.
Als je eenmaal weet dat een plant houtachtige groei heeft, kun je bepalen of het een boom, een struik of een wijnstok is. Wijnstokken zijn duidelijk voor hun dunne stengels en takken en hun achterblijvende groei. Maar de verschillen tussen bomen en struiken kunnen moeilijker te lokaliseren zijn. De algemeen erkende definitie van een boom, volgens de Utah State University (USU), is een "houtachtige plant met een rechtop staande stengel (stam) van ten minste drie centimeter in diameter op een punt 4 1/2 voet boven de grond, een absoluut gevormde kroon van gebladerte, en een volwassen hoogte van minstens 13 voet. "
Merriam-Webster is het daarmee eens, en definieert een boom als: "een houtachtige vaste plant met een enkele meestal langwerpige hoofdstam, meestal met weinig of geen takken op het onderste deel ervan."
De Colorado State Forest Service legt uit hoe bomen werken door hun fysiologie te onderzoeken:
- Een boom is een hoge plant met houtachtig weefsel. Bomen verzamelen licht voor fotosynthese door hun bladeren; dit proces creëert "voedsel" voor de boom.
- Het grootste deel van een boomstam is dood weefsel en dient alleen ter ondersteuning van het gewicht van de boomkroon. De buitenste lagen van de boomstam zijn het enige levende deel. Het cambium produceert nieuw hout en nieuwe schors.
- De weefselband buiten het cambium is het floëem. Floëem transporteert nieuwe materialen (de suikers gemaakt op basis van fotosynthese) van de kroon naar de wortels. Dood floëemweefsel wordt de schors van een boom.
- De weefselband net binnen in het cambium is het xyleem , dat water van de wortels naar de kruin transporteert. Dood xyleemweefsel vormt het kernhout, of het hout dat we gebruiken voor veel verschillende doeleinden.
- Elk jaar groeien bomen twee jaarringen. In het voorjaar vormt zich meestal een bredere en dunnere laag met de naam Springwood-vormen. In de zomer ontwikkelt zich een dikkere laag, genaamd summerwood. Jaarlijkse ringen zijn typisch voor gematigde bosbomen.
Gemeenschappelijke bomen gevonden in de Verenigde Staten zijn onder meer: rode esdoorn, loblolly dennen, sweetgum, Douglas spar, bevende esp, suiker esdoorn, balsam spar, bloeiende kornoelje, lodde pijnboom en witte eik.
Kenmerken van struiken
Heesters worden gedefinieerd als: "een houtachtige plant met meerdere vaste stengels die rechtopstaand of mogelijk dicht bij de grond liggen, meestal een hoogte van minder dan 13 voet en stengels van niet meer dan ongeveer drie inch in diameter."
Merriam-Webster noemt een struik "een lage, meestal bosrijke plant met meerdere stammen" en "een houtachtige plant met verschillende stengels en is kleiner dan de meeste bomen."
Of je ze nu heesters of struiken noemt, deze planten zijn "belangrijk voor elk landschap", zegt Jerry Goodspeed, USU Extension-tuinder:
"Vaste planten en eenjarige planten zorgen voor kleur en variëteit." Bomen geven schaduw en perspectief, en omlijsten gewoonlijk onze huizen en tuinen .heesters zijn de planten waarmee we omgaan - ze helpen ons een deel van het landschap te voelen omdat ze het naar ons niveau brengen .. ..Een struik of struik is een houtachtige plant met een volwassen hoogte van tussen anderhalve en tien voet. Alles kleiner is bodembedekker.Iets groter is een boom.De meeste struiken zijn ook gemakkelijk in het landschap te plaatsen. '
Merk op dat er enige onenigheid bestaat over de maximale hoogte van struiken.
Goodspeed definieert de maximale hoogte van een struik als 10 voet, terwijl anderen, zoals we hierboven hebben opgemerkt, een schatting van 13 voet schatten. In ieder geval zijn beide hoogtes over het algemeen minder dan die van volwassen bomen.
Gemeenschappelijke struiken gevonden in de Verenigde Staten zijn: toverhazelaar, forsythia, seringen, roos van Sharon, Fothergilla, eikenblad hortensia, rode takje kornoelje, hulst, King's Gold en Gold Mops, Stewartstonian azalea, rozen en hibiscus.
Opmerkelijke uitzonderingen
Deze definities dienen als goede uitgangspunten voor het onderscheid tussen bomen en struiken, maar zoals bij de meeste dingen zijn er uitzonderingen. Zolang u de algemene definities volgt, moet u echter kunnen beslissen of een plant een boom of een struik is.
Sommige bomen, zoals rivierberk en Japanse esdoorn, kunnen meerdere stammen hebben. Sommige struiken kunnen in een kleine boom worden gevormd door een stam te trainen.
Nootachtige planten zoals hazelnoten, ook bekend als hazelnoten, zijn planten die kunnen worden gekweekt als een struik of een boom. Als ze alleen worden gelaten, kunnen ze een 'trub' worden, volgens Dennis Hinkamp van de USU Extension. Hij legt uit:
"Een trub is een plant die niet kan beslissen of het een boom of een struik is, hij wordt bossig, maar hij groeit tot een hoogte van meer dan 15 voet, wat hem classificeert als een ware tru ... Jerry Goodspeed, Utah State University Extension tuinbouwer, zegt: 'Hazelnoten ... moeten worden getraind en gekweekt als een boom, omdat ze productiever zijn als een boom en een gemene, belabberde struik vormen.' Als hazelnoten worden getraind als een boom, kunnen ze ongeveer 20 voet hoog worden, met een gelijkmatige spreiding, zegt [Goodspeed]. Ze vereisen kruisbestuiving, dus twee verschillende variëteiten moeten worden geplant. "