Azijn voor groene reiniging

Definitie, gebruik, desinfecterende eigenschappen en meer

Azijn is een zure, heldere vloeibare substantie afgeleid van fermenterende alcohol, meestal gemaakt van fruit of granen, die wordt gebruikt als een primaire ingrediënt in veel groene reinigingsproducten naast zijn culinaire toepassingen.

Samenstelling

Azijn omvat ongeveer 5% azijnzuur en 95% water; azijn verschillen echter in de hoeveelheid zuurgraad die ze bevatten. Gedestilleerde witte azijn bevat bijvoorbeeld meestal ongeveer 5% zuurgraad, terwijl champagneazijn 6% zuurgraad bevat.

Een zuurgraad van 5% is gebruikelijk voor de meeste algemene allesreiniging, maar soms heeft een sterker niveau de voorkeur voor het desinfecteren van het toilet, bijvoorbeeld.

Soorten Azijn

Niet-biologische en biologische azijn zijn verkrijgbaar in verschillende soorten, zoals gedestilleerde witte azijn, rijstwijn, champagne, appelcider, mout, balsamico, enz. Organische azijn wordt gemaakt met behulp van biologische granen of fruit en vervaardigd volgens biologische richtlijnen. Gedistilleerde azijn hebben een pasteurisatie- en spanningsproces doorlopen waarbij de bacteriën die werden gebruikt bij het maken van de azijn zijn verwijderd. Dus, in azijn die niet worden gedestilleerd, zul je "strengen" of "floaters" opmerken. Deze verminderen de werking van azijn niet als een natuurlijke reiniger.

De meest gebruikte azijn bij groene reiniging is gedestilleerde witte azijn. Het biologische ras is zeker meer aarde-vriendelijk, omdat het gemaakt is van granen die niet genetisch gemodificeerd zijn of behandeld zijn met pesticiden of meststoffen.

Desinfecterende eigenschappen

Dankzij een pH van 2,0 en het azijnzuurgehalte is azijn voor veel micro-organismen een onherbergzame omgeving, dus het is de perfecte reiniger voor in huis! Denk maar aan hoe goed het werkt bij het remmen van bacteriën en schimmels bij het groeien in augurken. Nog steeds niet overtuigd?

Er zijn studies uitgevoerd om te testen hoe effectief bacteriën en virussen worden gedood.

Een onderzoek uit 2010 toonde bijvoorbeeld aan dat een oplossing van 10% maltazijn net zo effectief was als commerciële reinigingsdoekjes bij het doden van het Humaan influenzavirus A / H1N1. Een studie uit 1997 in het Journal of Environmental Health toonde aan dat onverdunde azijn net zo effectief was als bleekmiddel bij het elimineren van E. coli van oppervlakken en sponzen, maar niet zo effectief bij het elimineren van S. aureus. Ook bleek uit een studie uit 2003 in het Journal of Food Protection dat azijn 95% minder virussen bevat als het als een aardbei-was wordt gebruikt.

Reinigingsgebruik

Azijn kan vrijwel overal in huis worden gebruikt, van het reinigen van houten vloeren tot ramen tot prullenbakken, maar het wordt niet aanbevolen voor gebruik op marmer omdat het zuurgehalte het oppervlak kan etsen.

Vaak gecombineerd met water voor groene reiniging, zoals in dit recept voor een aromatherapie azijn-spray voor alle doeleinden , kan de verhouding tussen water en azijn variëren, afhankelijk van de schoonmaaktaak bij de hand. Zo kan pure azijn nodig zijn om zware meeldauwvlekken op tegels te verwijderen of een snijplank te desinfecteren, terwijl een eenvoudige 50/50 oplossing van azijn zal werken voor algemene dagelijkse reiniging.

Het hoge zuurtegraad van azijn helpt minerale afzettingen, zoals kalk en roest, los te maken en zeepresten op te lossen vanwege hun alkalische aard, dus het is geweldig voor het reinigen van badkamers en keukens.

Het is ook handig voor het doorsnijden van vet op ovens, kookplaten, fornuizen en grills, en het verwijdert gemakkelijk wax-opbouw van houten vloeren . Bovendien helpt azijn weken door vlekken, zoals koffie en thee, uit keukengootstenen, bekers en koffiezetapparaten te verwijderen. Het is ook nuttig voor het ontgeuren en verwijderen van keuken- en badkamergeuren, zoals een eenvoudige oplossing van azijn-water zal bewijzen. En het wordt vaak als weekmaker aan de wascyclus toegevoegd.

Andere ingrediënten, zoals citroensap, kunnen aan azijn worden toegevoegd om de reinigende eigenschappen te vergroten, zoals wordt gedaan in dit recept voor " Clean Everything Lemon Lime Azeg Spray ".

Omdat het natuurlijk en biologisch afbreekbaar is, is het een goede keuze bij het reinigen van de buitenlucht, zoals het wassen van de auto, het afnemen van terrasmeubilair, het schoonmaken van ramen aan de buitenkant, enz.

Kosten

U kunt geen goedkoper groen reinigingsproduct krijgen. Goed onder een dollar voor een kopje, azijn is zeker aarde-vriendelijk en vriendelijk voor uw portemonnee. Bespaar meer door azijn te kopen in bulkformaten.

Houdbaarheid

Volgens Anne Marie Helmenstine, Ph.D. in haar artikel "Vervaldatums voor gewone huishoudchemicaliën" duurt azijn ongeveer 3 1/2 jaar, maar als de houdbaarheidsdatum is verstreken, is het geen totaal verlies. Het Vinegar Institute (VI), dat wereldwijd bestaat uit azijnfabrikanten, stelt dat azijn een bijna onbeperkte houdbaarheid heeft en merkt op dat azijn na verloop van tijd esthetisch kan veranderen, maar het is nog steeds veilig, maar een grote fles gedestilleerde witte azijn zal niet lang duren, omdat je meerdere toepassingen zult vinden voor het!

Veiligheids- en milieu-opmerkingen

Omdat azijn eetbaar en natuurlijk is, is het gemakkelijk biologisch afbreekbaar en milieuvriendelijk.

Mocht azijn in contact komen met de ogen, spoel dan 10-15 minuten met water.

Vermeng het mengen van azijn met bleekwater of het zal giftig chloorgas veroorzaken zoals uitgelegd in het artikel "Waarom mensen bleken en azijn mengen."