Verdwijnende Amerikaanse bitterzoete planten
Tuinders in Noord-Amerika houden van bitterzoete wijnstokken of haten ze. Bitterzoete planten kunnen bomen doden en zijn moeilijk uit te roeien uit je landschap. Maar tijdens het herfstseizoen kunnen de wijnstokken die op een display staan, weinig andere planten laten wedijveren, terwijl de diep gele schil van hun bessen barst en een oranje juweel in zich onthult. En om niet te worden overtroffen door de bes, dekens van de plant dekens zijn slachtoffers in gele pracht.
Om bitterzoete wijnstokken te laten groeien of niet om ze te laten groeien: echt een bitterzoete beslissing voor tuinarchitecten.
Maar welke plant hebben we precies? Er zijn twee tweehuizige wijnstokken met gele en oranje bessen die gewoonlijk "bitterzoet" worden genoemd. Ze lijken erg op elkaar. Eén, een onschadelijke wijnstok die inheems is aan Noord-Amerika met gladde stengels, is Celastrus scandens , ook wel "American Bittersweet" plant of "false Bittersweet." De andere, een exotische wijnstok die tot de meest invasieve planten van Noord-Amerika behoort en waarvan de stam stompe doornen draagt, is Celastrus orbiculatus , oftewel "oosters bitterzoete" wijnstok. Een andere manier om onderscheid te maken tussen Amerikaanse en oosterse soorten is door de locatie van hun bessen te onderscheiden: de bessen van Amerikaanse bitterzoete planten verschijnen alleen aan de uiteinden van de wijnstokken, terwijl die van het oosterse type langs de wijnstok groeien.
Maar het grootste verschil tussen de twee is in termen van hun impact op het milieu.
Want hoewel oosterse bitterzoete wijnstokken door velen worden beschouwd als een bedreiging voor het milieu, wordt de Amerikaanse bitterzoete plant in sommige gebieden zo zeldzaam dat het nu een beschermde soort is. Het is de oosterse soort die je bomen dreigt te doden; terwijl Amerikaanse bitterzoete planten zelf worden bedreigd.
Volgens de USDA Natural Resources Conservation Service komen Amerikaanse bitterzoete planten van nature voor in de centrale en oostelijke VS, behalve in Florida. Ondertussen, volgens de US National Park Service, zijn oosterse bitterzoete wijnstokken inheems in Oost-Azië; ze werden in de jaren 1860 geïntroduceerd in de VS. Rapporterend over de verspreiding van de oosterse variëteit in de VS, zegt de Park Service dat het voorkomt "van New York tot North Carolina, en van west naar Illinois."
In feite hebben de exotische, oosterse bitterzoete wijnstokken zich zo succesvol verspreid dat ze hun inheemse rivaal beginnen te verdringen, volgens Conservation New England, die een aantal kenmerken van C. orbiculatus opsomt om rekening te houden met waarom het uit zijn Amerikaanse familielid concurreert:
- Het is meer aantrekkelijk voor vogels (die op hun beurt de zaden verspreiden na het eten van de bessen), omdat de bessen een helderdere rode kleur hebben (het produceert ook meer bessen)
- De zaden ontkiemen in een hoger tempo
- Het is beter in fotosynthetiseren
Het krachtig invasieve oosterse type overspoelt andere vegetatie en doodt het langzaam. De ontkieming van een bitterzoet zaad in de grond aan de basis van een boom lijkt onschuldig genoeg. Toch zal het niet lang meer duren voordat de oosterse bitterzoete wijnstok de kroon van de boom haalt, a la Jack's bonenstaak beroemd gemaakt in de folklore.
Het kan moeilijk zijn om je een wijnstok voor te stellen die een boom doodt, maar oosterse bitterzoete wijnstokken hebben menig reus gedood. De oosterse, bitterzoete wijnstokken, die vier inches in diameter kunnen bereiken, zo strak om hun slachtoffers heen dat de bomen worden gewurgd, in een proces genaamd gordelroos door boomverzorgers .
Zelfs als ze een plant niet wurgen, omhullen ze hem in zoveel schaduw dat ze de plant van het zonlicht beroven die nodig is voor een goede fotosynthese. Natuurbehoud New England meldt dat in het geval van kleinere bomen zelfs ontworteling kan optreden, omdat de wortels van de bomen niet bestand zijn tegen het enorme gewicht van ingegraven wijnstokken.
Maar je kunt je op dit moment afvragen: "Als Amerikaanse bitterzoete plant ook wordt aangeduid als 'valse bitterzoet', is er dan een ' echte bitterzoet'?" Het antwoord is ja, maar de echte bitterzoet wordt ook niet vertegenwoordigd door het oosterse type.
Om de plant goed te bespreken, "bitterzoet" genoemd, moeten we een derde plant introduceren in de taalstrijd. Want de echte "bitterzoete" is een plant die duidelijk verschilt van zowel oosterse bitterzoete wijnstokken als hun rivalen die inheems zijn in Noord-Amerika. En hoewel de bessen giftig zijn, is de echte bitterzoetheid, zoals we op pagina 2 zullen zien, van oudsher gebruikt door kruidendokters als medicijn ....
Wat zit er in een naam? Shakespeare stelde de vraag tegenover de roos. Maar in tegenstelling tot de roos heeft bitterzoete zijn naam verdiend. Het is verleidelijk om te denken dat de naam voortkwam uit de dubbele aard van de wijnstok besproken op pagina 1: namelijk het feit dat het zo destructief is (in het geval van Celastrus orbiculatus , niet Celastrus scandens ), maar toch zo mooi. Maar helaas, de uitleg is nauwelijks zo poëtisch. En voor het onthullen van de afleiding van de naam, is het noodzakelijk om nog een ander personage in deze "Comedy of Errors", een plant in de beruchte nachtschadefamilie - bitterzoete nachtschade ( Solanum dulcamara ) te introduceren.
Als geen van de twee soorten bitterzoete wijnstok die zo goed bekend zijn in de oostelijke en centrale VS, de ware "bitterzoete smaak" is, welke plant verdient die benaming dan? Het antwoord: een schadelijke onkruid geïntroduceerd in de VS vanuit Europa, genaamd "bitterzoete nachtschade" ( Solanum dulcamara ). De kleurrijke bessen van deze plant ondergaan tijdens hun groeiseizoen een interessante transformatie. Beginnend als een groene bes, veranderen ze eerst in een gele kleur, dan in oranje en tenslotte volwassen tot rood. De plant nog kleurrijker maken, is het feit dat niet alle bessen deze kleurstadia tegelijkertijd bereiken. Daarom is het niet ongebruikelijk om een bitterzoete nachtschadeplant te zien met bessen van drie of vier verschillende kleuren (zie foto van bitterzoete nachtschade hierboven).
De bes van deze echte bitterzoet is giftig (net als verschillende andere verleidelijke wilde bessen die ik vaak tegenkom in New England, inclusief banbes).
Niet dat ik zou aanraden dat de nieuweling ook valse bitterzoete bessen of oosterse bitterzoete bessen binnenkrijgt. In een commentaar op de bessen van Celastrus scandens , zeggen de experts van Moonshine Designs: "Hoewel ze niet extreem giftig zijn, zullen ze je aan beide kanten schoonmaken". " In feite is het een gezond beleid om nooit een deel van een plant te eten waarmee je niet goed bekend bent; als je ernaar verlangt om de volgende Euell Gibbons te worden, onderzoek dan eerst wat de experts ervan gezegd hebben (ik ben geen expert op dit gebied).
Interessant is dat zowel Celastrus scandens en bitterzoete nachtschade ( Solanum dulcamara ) werden gebruikt voor medicinale doeleinden door herbalists in de VS in de negentiende eeuw. In het geval van Celastrus scandens , werd de schors verzameld door kruidkundigen; terwijl het de twijgen van de bitterzoete nachtschade waren die werden gewaardeerd. King's American Dispensatory (1898) geeft aan dat een van de kruiden die beide van bitterzoete nachtschade gebruiken en van Celastrus scandens , of valse bitterzoet, was als een diureticum (een stof die de stroom van urine verhoogt).
En de afleiding van de naam, "bitterzoet"? King's American Dispensatory heeft het volgende te zeggen over de twijgen van bitterzoete nachtschade: "hun smaak is bitter, gevolgd door wat zoetheid en een lichte scherptediepte." Dezelfde bron onthult hoe Celastrus scandens als bitterzoet werd beschouwd, en merkte op dat "de schors een bittere, daarna zoete, nogal misselijkmakende smaak heeft."
Dus als ze allebei een bitterzoete smaak hebben, waarom wordt bitterzoete nachtschade ( Solanum dulcamara ) dan als de echte "bitterzoete" beschouwd, terwijl Celastrus scandens genoegen moet nemen met "valse bitterzoetheid"? Welnu, tegen de tijd dat de Europese plant classifiers de eigenschappen van Celastrus scandens ontdekten, was de naam "bitterzoet" waarschijnlijk al geclaimd door bitterzoete nachtschade (als Europese plant wisten Europeanen het al eerder).
Wat betreft Celastrus orbiculatus , aangezien "bitterzoet" en "vals bitterzoet" al als namen voor andere planten werden gebruikt, kwam de oplossing die werd aangedragen voor een algemene naam om het te noemen naar de plaats van herkomst - het oosten.
Merk op dat de gewone naam en de botanische naam elkaar precies weerspiegelen in het geval van bitterzoete nachtschade ( Solanum dulcamara ), wat niet altijd het geval is in de nomenclatuur van planten. Solanum is het deel dat 'nachtschade' aangeeft, terwijl dulcamara een samenstelling is van twee Latijnse woorden - respectievelijk 'zoet' en 'bitter'. Het enige verschil tussen de twee talen is de volgorde, aangezien het Latijn letterlijk zou vertalen als 'nachtschade zoet-bitter'.
Dus zoals je kunt zien, wanneer iemand begint te praten over 'bitterzoet', is het gesprek hopeloos vaag: de gewone naam geeft je gewoon onvoldoende informatie voor discussie.
De verwarring die ik hierboven heb genoemd, is een treffend voorbeeld van de reden waarom we wetenschappelijke namen van planten gebruiken .
In welk kamp ben je op het gebied van landschapsarchitectuur met oosterse bitterzoet? Is het een plaag? Of is het te mooi om als een plaag te worden beschouwd? Hoe dan ook, het is voor de vogels, zoals we op pagina 3 zullen zien ....
Vogelaars hebben in de winter bitterzoete bessen als noodvoedselbron voor vogels kunnen waarderen, waaronder oosterse bluebirds. Zowel oosterse als valse bitterzoet lijken in dit opzicht op sumac. Alle drie de planten zijn nuttig voor het aantrekken van oosterse bluebirds in uw landschap voor vogelobservatie. Mijn sumac-artikel biedt informatie over het gebruik, de geschiedenis en de kenmerken van sumac .
Kunstenaars en handwerkslieden zijn ook verliefd geworden op bitterzoet (oriëntaal of vals).
Bitterzoete wijnstok kan op zichzelf worden gebruikt om een herfstkrans te bouwen. Bovendien worden kleinere delen van wijnstokken beladen met bessen vaak opgenomen in kransen die voornamelijk zijn samengesteld uit andere materialen.
De beheerders van het landschap in de VS houden de oosterse bitterzoete wijnrank in de gaten. Samen met andere exotische planten zoals paarse kattestaart en Japanse duizendknoop, is Oosterse bitterzoete wijnstok een van de vreselijk invasieve planten die door velen wordt beschouwd als een bedreiging voor het milieu. Oosterse, bitterzoete wijnstokken verstikken inheemse planten en vervangen ze door een monocultuur. Het probleem verergeren is dat, al dan niet invasieve planten, de wijnranken van bitterzoet zo boeiend zijn dat ze mensen ertoe verleiden ze te verspreiden als een landschapselement. Alsof oosterse bitterzoete wijnstokken hulp nodig hadden bij het verspreiden!
Killing Oriental Bittersweet: Hoe zich te ontdoen van deze invasieve plant
Maar wat als u uw bomen wilt redden en Oosterse bitterzoet wilt verwijderen?
Herbiciden kunnen worden gebruikt voor de uitroeiing van bitterzoete wijnstokken; Meestal gebruik ik Roundup (glyfosaat) om bitterzoet te doden . Ik kan ook instaan voor de effectiviteit van Ortho Brush-B-Gon, een op triclopyr gebaseerd herbicide. De beste tijd om de invasie te stoppen is terwijl de wijnstokken nog steeds op de grond liggen en nog geen kans hebben gehad om in je bomen te klimmen.
Hier is hoe je deze herbiciden in dergelijke gevallen zou moeten gebruiken:
- Meng ze met water in een veldspuit en volg zorgvuldig de instructies op het etiket
- Zodra de planten zijn weggebladerd, breng het herbicide op een stille, zonnige dag aan op de bovengrondse vegetatie
- Breng indien nodig opnieuw aan
Maar wat als oosterse bitterzoet al te hoog is om te spuiten?
De bovenstaande instructies zijn handig als je het probleem tijdig hebt opgevangen: namelijk voordat Oosterse bitterzoet je bomen beklom (tot op grote hoogte, tenminste). Maar wat als het probleem al uit de hand loopt?
Nou ja, niet alles is verloren. Als de invasieve wijnstok zijn invasie in de luifels van de bomen heeft uitgevoerd, is de stam van de wijnstok waarschijnlijk behoorlijk dik. Dat is het slechte nieuws. Het goede nieuws is dat de bitterzoete vegetatie die in de kruin groeit afhankelijk is van die stam: de watervoorziening moet van de wortels ondergronds komen, omhoog door de stam, en vandaar naar de boomvegetatie. Verbreek de verbinding door door de koffer te snijden, en u sluit de watertoevoer af.
Maar stop daar niet. Onmiddellijk na het snijden van de stam, dauwd wat herbicide op de bovenkant van de stomp die overblijft. Het wordt naar de wortels getrokken en hopelijk gedood.Overzicht
Samenvattend zijn er 3 planten in de oostelijke en centrale VS die over het algemeen bitterzoet worden genoemd:
- valse bitterzoet ( Celastrus scandens ):
- als je vals bitterzoet bent in je landschap, heb je geluk: het is een geweldige herfstbladplant
- het is niet destructief
- het is ook geen invasieve plant.
- Oosterse bitterzoet ( Celastrus orbiculatus ):
- Oosterse bitterzoet, hoewel mooi, is destructief en moeilijk uit te roeien, omdat het een van de ergste exotische invasieve planten in Noord-Amerika is
- zoals Japanse duizendknoop , verspreidt het zich ondergronds via wortelstokken
- bitterzoete nachtschade ( Solanum dulcamara ), het onderwerp van pagina 2:
- niet gerelateerd aan de twee andere "bittersweets"
- mooi maar giftig
- de echte bitterzoetheid, die als zodanig was geclassificeerd voorafgaand aan de andere twee
Als de charmes van Oosterse bitterzoet u ertoe verleiden het op uw eigendom te laten groeien, neem dan op zijn minst voorzorgsmaatregelen tegen de verspreiding van deze zeer invasieve plant. Houd het beperkt tot een deel van uw eigendom door meedogenloos plagen elders te onderdrukken.
Waar je het laat groeien, bezoek je vaak met je snoeischaar; met de juiste aandacht is het mogelijk om oosterse bitterzoet te temmen en te beperken tot bushstatus. En als je het gaat trainen om verticaal te groeien, bouw dan een groot traliewerk of bind de wijnstokken aan een hek. Sta oosterse bitterzoet niet toe op een boom waarvan u de gezondheid waardeert.
Terug naar => 10 beste meerjarige wijnstokken voor de zon