Vraag: Trouw aan het zaad
Wat betekenen de termen 'waar groeien' of 'trouw aan zaad'?
Antwoord: Trouw aan zaad, of waarheidsgetrouw, verwijst naar planten van wie het zaad hetzelfde type plant zal opleveren als de oorspronkelijke plant. Open bestoven planten, waaronder erfstukken, zullen bijna altijd trouw groeien aan zaad, als ze niet kruisbestoven zijn door een andere variëteit. Bijvoorbeeld, het opslaan van zaad van een 'Brandywine' tomaat zou moeten resulteren in een andere 'Brandywine' tomatenplant.
Als kruisbestuiving optreedt, zal het resulterende zaad een natuurlijke hybride zijn en mogelijk enkele kenmerken van elke ouder hebben of er totaal anders uitzien dan beide. Dus als je 'Brandywine' kruis bestookt met een nabijgelegen 'Green Zebra' tomaat, krijg je een aantal interessante tomaten van het planten van die zaden.
Veel van de zaden die gewoonlijk worden verkocht zijn opzettelijke hybriden, kruisen gemaakt tussen twee verschillende planten voor een of ander voordeel of kenmerk, zoals ziekteresistentie, betere smaak of snellere rijping. Deze zaden zullen nooit waar worden.
Fruitzaden produceren zelden een vergelijkbare boom of vrucht als de ouder. Dat is een van de vele redenen waarom fruitbomen meestal worden geënt.