25 tweekleurige en gestreepte tomatentariëteiten

Wist je dat tomaten ook kunnen worden weergegeven in kleuren als zwart, paars, bruin, geel, roze en wit? Maar wacht, er is meer!

Sommige favorieten zijn de tweekleurige en gestreepte variëteiten. Ze zijn de feestartikelen van de tomatenwereld en als je eenmaal deze feestelijke vruchten hebt gegroeid, zal je tuin (en keuken) nooit meer hetzelfde zijn.

Voor tuinders die op zoek zijn naar een aantal verschillende (en heerlijke) soorten om te proberen, is hier een voorbeeldlijst van open bestoven tomaten en heirloom die worden weergegeven met verrassende kleuren en patronen.

De productensectie in de supermarkt zal nooit in staat zijn om te concurreren met deze erfgoedschoonheden.

Maak goede tomatenkeuzes

Je vergroot je kansen op tomatensucces door ze te planten in een bodem die vol zit met organisch materiaal en ervoor te zorgen dat de variëteit die je kiest het goed doet in jouw omgeving (of er tenminste geen hekel aan heeft).

Controleer de "dagen om te oogsten" om er zeker van te zijn dat de planten genoeg dagen warmte zullen ontvangen om goed voor u te produceren. Specifieke richtlijnen zijn te vinden bij het zaadbedrijf waar u uw zaden van koopt of neem contact op met uw Cooperative Extension Office.

Bi-gekleurde tomatensoorten

1. Beauty King - Dit zijn mooie tomaten met duidelijk gedefinieerd rood- en geelgestreept fruit. De smaak is fruitig en zoet.
2. Beauty Queen - Beauty Queen is een productieve producent van kleine tot middelgrote tomaten met duidelijk gedefinieerde rode en gele strepen. Geweldige smaak.
3. Big Rainbow - Deze 2-pond tomaten hebben groene schouders, een gele buik en neon rode strepen lopen door hen heen. Geweldige slicing variëteit.

1. Stripey - Deze tomaat van het type vleestomaat heeft een laag zuurgehalte en biedt een milde smaak in een vlezig fruit. De basiskleur is geel en heeft rode strepen.
2. Copia - Dit nieuwere, open bestoven ras is een uiterst uniek ogende tomaat. De huid heeft fijne strepen van briljant goud en neonrood. Het vlees is rood en geel gewerveld. Het is sappig en smaakvol.

1. Csikos Botermo - Dit is een zoete, trostomaat met mooie gele strepen op de rode schil. Het is zeldzaam en kleurrijk.
2. Zwarte Krim - Deze sappige, middelgrote tot grote vrucht komt uit het eiland Krim in de Zwarte Zee. Het is diep paars met groene schouders en heeft een rijke en pittige smaak.
3. Gajo De Melon - Deze kleine roze en gele gemarmerde kersentomaten smaken als tomaat, meloen en suiker samen geroerd.
4. Georgia Streak - Dit 2 pond, Georgia heirloom is een groot biefstuk-type met geel en rood vlees. Zijn huid is geel met een rode blos. Het heeft een mooie smaak.
5. Gouden medaille - Deze prachtige variëteit is overwegend geel maar heeft een rozenrode blos die opsteekt vanaf het bloemeinde van de vrucht. Het is mild en zoet met heel weinig zuur. Maakt een geweldige slicing-tomaat.
6. Green Zebra - Een favoriete variëteit van de chef die buitengewoon opvallend van kleur is met een geelgouden schil en strepen limoengroen. Het heeft een rijke, zoete smaak die slechts een klein hapje geeft - een uitstekende smaak.
7. HillBilly (Flame) - Dit is een 4 "- 6", geel, afgeplat fruit met roze "vlammen" op zijn huid en door het hele vlees. Het is beschreven als vlezig, romig, rijk en zoet. Het is ook barstbestendig en vormt een prachtige tomatentomaat.
8. Isis Candy Cherry - Dit is een zoete en fruitige kersentomaat die in verschillende tinten komt met bloosde patronen erop. Meestal hebben ze een "kattenoog" aan het einde van de bloesem.

1. Marizol Gold - Dit Duitse erfstuk uit de 19e eeuw. Dit zijn afgevlakte, diep geribbelde, rode en gouden tweekleurige tomaten. Het is een productieve producent met een heerlijke smaak.
2. Mary Robinson's Duitse Bicolor - Dit is een grote, gele vrucht met veel rode schakeringen en strepen. Het is zoet en mild van smaak.
3. Nature's Riddle -Deze Russische tomaat is goudgeel met zalmroze strepen en bloost. Het is zoet van smaak met een vlezige textuur.
4. Oud Duits - Southern Exposure Seed Exchange introduceerde dit Doopsgezinde familie-erfstuk in 1985. Het heeft een uitstekende smaak en de kleur is geel met een rood centrum door de hele tomaat. De vruchten wegen vaak meer dan een pond.
5. Ananas - Deze 2-pond tomaat is mooi om te serveren met zijn gele schil en rode marmering. Het heeft een zoete en fruitige smaak.
6. Plum Tigris - Deze 4-ounce vruchten zijn pruimvormig en hebben ongebruikelijke heldere rode en gele strepen. Het heeft een goede smaak.

1. Red Zebra - Dit is Green Zebra in een brandweer-rode jurk met felgele strepen. Het is een zoete tomaat vol van smaak.
2. Striped Cavern (Schimmeig Stoo) - Deze vruchten hebben de vorm van een paprika en hebben een rode schil met levendige gele strepen. Geweldige vullende tomaat (probeer het met kaas).
3. Striped Roman (Speckled Roman) - Striped Roman is een verbazingwekkend ogende variëteit die je nooit zult herkennen als een tomaat. De unieke vorm van de vrucht is cilindrisch, 3 "x 5" lang en puntig. Hun basiskleur is rood, maar ze hebben golvende gele strepen. Het is een vlezige en uitstekend smakende tomaat.
4. Tigerella - Deze 2 "ronde tomaten zijn een populaire variëteit uit Engeland, het is een vroege producent en zeer productief, zelfs in de koele zomerse gebieden." Tigerella is gekleed in fel rood met oranje strepen en is ziekteresistent.
5. Turkish Striped Monastery - Deze 2 "variëteit is gestreept rood en goud, heeft een geweldige smaak en is een grote producent.
6. Williams Striped - Williams Striped is een prachtige, mooie tomaat van 1 pond met huid- en vleeskleuren van rood en wit. De grote vruchten hebben een weelderige smaak.

Al deze gestreepte en tweekleurige tomaten zijn ofwel erfstukken of soorten met een open bestuiving, dus onthoud dat je hun zaden kunt opslaan om het volgende jaar - en elk jaar daarna - opnieuw te worden geplant.